Tokaji Édes Vincze Tomi

Découvre ce délicieux vin blanc doux signé Vincze Tomi, un producteur reconnu pour son savoir-faire et son attachement aux traditions hongroises. Avec sa robe brillante et ses arômes gourmands de fruits mûrs et de miel, il séduit par sa rondeur et son équilibre en bouche. Idéal pour accompagner un dessert ou simplement pour un moment de plaisir, il se savoure pleinement lorsqu’il est servi entre 10 et 12°C. L’année 2018 lui confère une belle fraîcheur qui met en valeur toute sa richesse aromatique. Un vrai trésor à partager lors d’instants conviviaux et chaleureux.
22,80 € TTC
Prix remisé: 19,38 € TTC
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Nom du vin : Tokaji Édes 2018
Producteur : Vincze Tomi
Cépages : Furmint
Région : Tokaj-Hegyalja, Hongrie
Appellation : Tokaji
Type de vinification : Vinification en cuves inox avec fermentation à basse température pour préserver la fraîcheur aromatique
Macération : Brève macération pelliculaire à froid avant pressurage doux
Robe : Jaune doré brillant aux reflets ambrés
Bouquet : Notes intenses de miel, abricot sec, pêche mûre et fleurs blanches, avec une touche minérale
Bouche : Douce et équilibrée, marquée par une belle fraîcheur acide, des saveurs de fruits confits et une finale longue et élégante
Teneur en alcool : 11,5 % vol.
Sols : Sols volcaniques riches en minéraux avec présence d’argile et de lœss
Agriculture : Viticulture raisonnée avec vendanges manuelles
Potentiel de garde : 8 à 10 ans
Accord Mets/Vins : Parfait avec foie gras, fromages bleus, desserts fruités ou pâtisseries aux amandes
Température de service : 10 à 12 °C