Rosso Frizzante Al Scûr Ferretti

Issu du savoir-faire de la maison Ferretti, ce vin rouge pétillant séduit par son caractère généreux et sa fraîcheur gourmande. Avec ses bulles fines et sa robe profonde, il révèle des notes fruitées qui apportent une belle vivacité en bouche. Idéal pour accompagner des moments conviviaux, il s’apprécie aussi bien à l’apéritif qu’avec des plats simples et savoureux. Servi entre 12 et 14°C, il dévoile tout son équilibre entre intensité et légèreté. Une belle découverte qui reflète l’élégance et la passion d’un producteur reconnu pour son attachement aux traditions et à l’authenticité de ses cuvées.
10,70 € TTC
Prix remisé: 9,63 € TTC
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Nom du vin : Rosso Frizzante Al Scûr

Producteur : Ferretti

Cépages : Salamino, Maestri, Grasparossa, Marani, Oliva

Région : Emilia-Romagna

Appellation : Lambrusco Emilia IGT

Type de vinification : Fermentation en cuve inox avec prise de mousse en autoclave (méthode Charmat)

Macération : Courte macération pelliculaire à basse température pour extraire couleur et arômes fruités

Robe : Rouge profond aux reflets violacés intenses

Bouquet : Notes de fruits rouges frais, cerise, mûre et une touche florale

Bouche : Fraîche, vive et légèrement pétillante, tanins souples et finale fruitée

Teneur en alcool : 11% vol.

Sols : Argilo-limoneux avec présence de dépôts alluvionnaires

Agriculture : Raisonnée avec respect des équilibres naturels du vignoble

Potentiel de garde : 2 à 3 ans

Accord Mets/Vins : Charcuteries, fromages affinés, plats traditionnels de l’Émilie-Romagne, pizza et pâtes à la sauce tomate

Température de service : 10-12°C