Issu des coteaux ensoleillés de l’Ardèche, ce vin blanc 2021 reflète tout le savoir-faire du Domaine de L’Iserand, reconnu pour ses cuvées élégantes et pleines de fraîcheur. Derrière sa robe lumineuse se cache une belle vivacité, avec des notes florales et fruitées qui séduisent dès la première gorgée. Idéal pour accompagner poissons, fruits de mer ou un apéritif raffiné, il s’apprécie à une température de service autour de 10 à 12 °C. Un vin qui allie finesse et caractère, parfait pour partager un moment convivial et découvrir l’expression authentique du terroir ardéchois.
20,40 € TTC
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Nom du vin : Primula 2021

Producteur : Domaine de L´Iserand

Cépages : Viognier, Marsanne, Roussanne (assemblage en proportions équilibrées selon le millésime)

Région : Vallée du Rhône

Appellation : Vin de France (Rhône)

Type de vinification : Pressurage direct, fermentation en cuves inox thermorégulées et élevage partiel en fûts de chêne

Macération : Courte macération pelliculaire à basse température pour préserver l’aromatique

Robe : Jaune pâle aux reflets dorés

Bouquet : Notes florales de chèvrefeuille et d’aubépine, arômes de fruits à chair blanche et touches d’agrumes frais

Bouche : Attaque souple et ronde, équilibre entre fraîcheur et onctuosité, finale longue aux accents légèrement miellés

Teneur en alcool : 13 % vol.

Sols : Terrasses granitiques et sols argilo-calcaires

Agriculture : Viticulture biologique certifiée

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Poissons grillés, volailles rôties, fromages à pâte molle et cuisine méditerranéenne

Température de service : 10 à 12 °C