Marsannay Longeroies La Maison Romane

Issu d’un superbe terroir de Bourgogne et signé par La Maison Romane, ce millésime 2018 séduit par son élégance et sa profondeur. On retrouve un rouge à la robe éclatante, porté par des arômes de fruits rouges mûrs, de fines épices et une touche délicatement florale. La bouche est soyeuse, ample, avec une belle fraîcheur qui équilibre la gourmandise. C’est un vin de caractère, à partager autour d’une belle table pour mettre en valeur viandes rôties ou fromages affinés. Pour profiter pleinement de ses nuances, il est conseillé de le servir entre 15 et 16 °C.
44,12 € TTC
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Nom du vin : Marsannay Longeroies 2018

Producteur : La Maison Romane

Cépages : Pinot Noir 100%

Région : Bourgogne

Appellation : Marsannay

Type de vinification : Vinification traditionnelle en cuves, fermentation avec levures indigènes

Macération : Longue macération de 15 à 20 jours avec pigeages doux

Robe : Rouge profond aux reflets grenat

Bouquet : Arômes de fruits rouges frais, cerise, framboise, notes florales et touches épicées

Bouche : Attaque élégante, tanins fins et soyeux, belle fraîcheur et finale persistante sur les fruits rouges et une pointe minérale

Teneur en alcool : 13 % vol.

Sols : Marnes calcaires et argilo-calcaires typiques de la Côte de Nuits

Agriculture : Agriculture biologique, travail des sols respectueux et vendanges manuelles

Potentiel de garde : 8 à 12 ans

Accord Mets/Vins : Viandes grillées, volailles rôties, charcuteries fines, fromages affinés

Température de service : 15 à 16 °C