Magma 9 Etna Rosso Frank Cornelissen

Issu des pentes volcaniques de l’Etna, ce rouge rare signé Frank Cornelissen reflète toute la force minérale et l’élégance de son terroir. Avec son millésime 2009, il dévoile une profondeur remarquable, mêlant finesse et intensité. Les amateurs de grands vins apprécieront sa structure soyeuse, ses notes complexes et sa personnalité unique, façonnée par un vigneron passionné qui privilégie une approche naturelle et respectueuse. Pour profiter pleinement de ses arômes, sers-le entre 16 et 18°C. Une expérience singulière qui séduira ceux qui recherchent l’authenticité et l’émotion dans chaque verre.
588,00 € TTC
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Nom du vin : Magma 9 Etna Rosso 2009

Producteur : Frank Cornelissen

Cépages : Nerello Mascalese (100%)

Région : Sicile

Appellation : Etna Rosso

Type de vinification : Fermentation spontanée en cuves neutres sans levures ajoutées, sans collage ni filtration

Macération : Longue macération sur peaux, environ 50 jours

Robe : Rouge rubis profond aux reflets grenat

Bouquet : Notes intenses de fruits rouges mûrs, épices, herbes méditerranéennes et touche minérale volcanique

Bouche : Ample, concentrée et élégante, tannins soyeux, grande profondeur et finale persistante sur la minéralité

Teneur en alcool : Environ 15%

Sols : Sols volcaniques issus des pentes de l’Etna, riches en cendres et basaltes

Agriculture : Pratiques naturelles et non interventionnistes

Potentiel de garde : 15 à 20 ans

Accord Mets/Vins : Viandes rouges grillées, gibier, plats mijotés, fromages affinés

Température de service : 16 à 18°C