Loup d´Or La Garagista

Issu des vignes soignées par La Garagista dans le Vermont, ce blanc de 2018 séduit par sa fraîcheur et son élégance singulière. Derrière chaque gorgée, on retrouve l’esprit artisanal et la passion d’un producteur qui met en avant le terroir avec une précision remarquable. La bouche est vive, délicatement texturée, avec une belle tension qui invite à la découverte. C’est un vin idéal pour accompagner des plats légers ou simplement pour profiter d’un moment raffiné entre amis. Pour en apprécier pleinement les arômes, sers-le autour de 10 à 12 °C, à la bonne température de dégustation.
37,20 € TTC
Prix remisé: 27,90 € TTC
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Nom du vin : Loup d’Or 2018

Producteur : La Garagista

Cépages : Grenache Blanc, Muscat Blanc

Région : Vermont, États-Unis

Appellation : Vin de Vermont

Type de vinification : Vinification naturelle avec levures indigènes

Macération : Macération pelliculaire courte sur peaux pour extraire arômes et texture

Robe : Jaune doré aux reflets ambrés

Bouquet : Notes florales intenses, agrumes confits, miel et herbes alpines

Bouche : Ample et fraîche, équilibre entre rondeur fruitée et tension minérale, finale persistante légèrement épicée

Teneur en alcool : 12% vol.

Sols : Sols schisteux et granitiques avec influence glaciaire

Agriculture : Biodynamie, sans intrants chimiques

Potentiel de garde : 5 à 7 ans

Accord Mets/Vins : Fromages affinés, volailles rôties, cuisine méditerranéenne, poissons grillés

Température de service : 10 à 12°C