Pinot Blanc Holy Chapel Weingut Brand

Dieser elegante Weißwein aus Baden zeigt, wie viel Leidenschaft und Fingerspitzengefühl in jedem Tropfen steckt. Das Weingut Brand steht für authentische Handarbeit und nachhaltigen Anbau, was man sofort im Glas spürt. Feine Aromen von reifen Äpfeln, weißen Blüten und einem Hauch Zitrus verleihen ihm Frische und Finesse. Am Gaumen ist er harmonisch, lebendig und wunderbar ausgewogen – perfekt zu leichten Gerichten oder einfach solo. Serviere ihn bei etwa 8 bis 10 °C, um sein volles Aroma zu genießen. Ein Wein, der mit seiner klaren Eleganz und seinem ehrlichen Charakter begeistert.
23,80 € inkl. Steuer

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Pinot Blanc Holy Chapel – Weingut Brand

Name des Weins: Pinot Blanc Holy Chapel

Jahrgang: aktueller Jahrgang (je nach Verfügbarkeit, z. B. 2022)

Erzeuger: Weingut Brand, Bockenheim, Pfalz (Deutschland)

Rebsorten: 100 % Pinot Blanc (Weißburgunder)

Region: Deutschland

Appellation: Deutscher Qualitätswein / Landwein, trocken

Art der Vinifikation: Ganztraubenpressung, Spontangärung mit weinbergseigenen Hefen, Ausbau im Edelstahltank und teilweise im gebrauchten Holzfass, Reifung auf der Feinhefe, ungeschönt und unfiltriert abgefüllt, minimale Schwefelgabe

Maischestandzeit: kurze Standzeit von wenigen Stunden vor dem sanften Pressen

Farbe: helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen, leicht trüb durch den unfiltrierten Ausbau

Bouquet: Apfel, Birne, Zitrusschale, feine Kräuternoten sowie ein Hauch Hefegebäck und Mandel

Geschmack: trocken, saftig und geradlinig, frische Säure, cremige Textur vom Hefelager, salzig-mineraliger Abgang

Alkoholgehalt: ca. 12 % vol.

Böden: Kalkstein, Löss und Lehm mit Sandanteilen

Anbau: biologisch zertifiziert, naturnahe Arbeitsweise im Weinberg, Handlese

Lagerpotenzial: 3 bis 6 Jahre bei sachgerechter Lagerung

Speiseempfehlung: Meeresfrüchte, gebratener Fisch, Spargel, Geflügel, Frischkäse und leichte vegetarische Gerichte

Serviertemperatur: 9 bis 11 °C