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Saint Romain

Dieser elegante Weißwein aus dem Herzen Burgunds stammt von Fabien Coche, einem Winzer, der für seine präzise Handarbeit und seinen Respekt vor dem Terroir bekannt ist. In der Nase entfalten sich feine Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und einem Hauch Mineralität. Am Gaumen zeigt er sich frisch, ausgewogen und mit einer schönen Länge. Perfekt, um ein besonderes Essen zu begleiten oder einfach pur zu genießen. Serviere ihn idealerweise bei etwa 10 bis 12 °C, damit sich seine ganze Finesse entfalten kann. Ein Wein, der sofort Lust auf den nächsten Schluck macht.
45,22 € inkl. Steuer

Chablis Vent d´Ange Mise Tardive

Dieser elegante Weißwein aus dem Herzen des Chablis zeigt, wie viel Leidenschaft Winzer Thomas Pico in seine Arbeit steckt. In der Nase feine Zitrusnoten, ein Hauch weißer Blüten und mineralische Frische. Am Gaumen klar, lebendig und mit schöner Spannung – typisch für die kalkhaltigen Böden der Region. Jeder Schluck erzählt von Präzision und Geduld, besonders durch die späte Abfüllung, die ihm Tiefe und Balance verleiht. Perfekt zu Fisch oder mildem Käse. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 10 °C, um seine volle Aromatik zu erleben. Ein Wein mit Charakter und purem Charme.
46,41 € inkl. Steuer

Terrasses du Larzac rouge “Carlan”

Dieser Rotwein aus dem Herzen des Languedoc begeistert mit seiner intensiven Aromatik von reifen roten Früchten, mediterranen Kräutern und einem Hauch Mineralität. Der Winzer Olivier Jullien zählt zu den Pionieren der Region und steht für authentische, charaktervolle Weine mit Tiefe und Eleganz. Am Gaumen zeigt sich dieser Jahrgang 2021 kraftvoll, ausgewogen und mit feinen Tanninen, die langsam in ein langes, würziges Finale übergehen. Genieße ihn am besten bei etwa 16–18 °C, um seine volle Ausdruckskraft zu erleben – perfekt zu herzhaften Gerichten oder einfach für einen besonderen Moment.
47,60 € inkl. Steuer

Terrasses du Larzac rouge “Los Rougeos”

Dieser Rotwein aus dem Herzen des Languedoc überrascht mit Tiefe, Charakter und einer wunderbaren Balance zwischen Frucht und Würze. Hinter diesem Tropfen steht Olivier Jullien, ein leidenschaftlicher Winzer, der seine Reben mit Respekt vor der Natur pflegt und jedem Jahrgang eine persönliche Note verleiht. Am Gaumen zeigen sich reife Beeren, Kräuter und ein Hauch von Mineralität – typisch für die Terrasses du Larzac. Ideal, um in guter Gesellschaft zu genießen, besonders zu gegrilltem Fleisch oder kräftigem Käse. Die perfekte Trinktemperatur liegt bei etwa 16 bis 18 °C.
47,60 € inkl. Steuer

Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Croix Simone

Dieser elegante Rotwein aus dem Jahr 2023 zeigt, wie viel Leidenschaft und Können im Familienweingut Mandelot stecken. In den sonnenverwöhnten Hängen rund um Beaune entstehen hier Weine mit Charakter und Tiefe. Im Glas entfalten sich Aromen von reifen roten Früchten, feinen Gewürzen und einem Hauch von Holz, die perfekt harmonieren. Am Gaumen ist er rund, ausgewogen und angenehm frisch – ein Genuss zu Fleischgerichten oder einfach zum Entspannen. Serviere ihn am besten bei etwa 16–18 °C, damit sich seine ganze Finesse entfalten kann. Ein authentischer Ausdruck burgundischer Handwerkskunst.
47,60 € inkl. Steuer

Saint-Joseph Clos des Cessieux

Dieser Rotwein aus dem nördlichen Rhône-Tal zeigt, wie viel Leidenschaft und Fingerspitzengefühl Hervé Souhaut in seine Arbeit steckt. In seinem kleinen Weingut entstehen handwerkliche Weine voller Charakter und Eleganz. Hier erwartet dich ein frischer, lebendiger Tropfen mit feinen Noten von dunklen Beeren, Gewürzen und einem Hauch Pfeffer. Die weiche Struktur und die harmonische Balance machen ihn zu einem echten Genussmoment. Serviere ihn leicht gekühlt bei etwa 16 °C, um seine ganze Tiefe zu erleben. Ein Wein für gemütliche Abende, gutes Essen und ehrliche Gespräche – einfach purer Rhône-Charme.
47,60 € inkl. Steuer

Orpair Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut

Dieser edle Champagner aus dem Hause Vauversin, einem traditionsreichen Familienweingut in Le Mesnil-sur-Oger, zeigt, wie fein und präzise Chardonnay sein kann. Er begeistert mit zarten Zitrusnoten, einem Hauch von weißen Blüten und einer eleganten Mineralität. Am Gaumen wirkt er klar, frisch und wunderbar ausgewogen – perfekt für besondere Momente oder als stilvoller Aperitif. Genieße ihn gut gekühlt bei etwa 8 °C, damit sich seine feinen Aromen voll entfalten können. Ein prickelndes Erlebnis, das pure Eleganz und handwerkliche Leidenschaft in jedem Schluck spüren lässt.
47,60 € inkl. Steuer

Cabernet Franc

Dieser libanesische Rotwein aus dem Jahr 2023 überrascht mit seiner eleganten Frische und feinen Würze. Das Weingut Sept, bekannt für seine biodynamische Arbeitsweise und seinen respektvollen Umgang mit der Natur, bringt hier einen Wein voller Charakter hervor. In der Nase zeigen sich rote Früchte, Kräuter und ein Hauch von Pfeffer. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit seidigen Tanninen und einer lebendigen Struktur. Perfekt zu gegrilltem Fleisch oder mediterranen Gerichten. Am besten genießt du ihn leicht gekühlt bei etwa 16–18 °C – so entfaltet er seine ganze aromatische Tiefe und Harmonie.
47,60 € inkl. Steuer

VDP de l’Hérault Blanc de Raisins Blancs

Dieser Weißwein aus dem Languedoc-Roussillon verführt mit seiner frischen Eleganz und feinen Mineralität. Hinter ihm steht der leidenschaftliche Winzer Olivier Jullien, bekannt für seine präzise Arbeit und seinen Respekt vor dem Terroir. Im Glas entfalten sich Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und einem Hauch Honig. Am Gaumen zeigt er eine harmonische Balance zwischen Frische und Fülle, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Serviere ihn bei etwa 10 °C, um seine ganze aromatische Tiefe zu genießen – perfekt zu Meeresfrüchten, hellem Fleisch oder einfach für einen besonderen Moment.
49,98 € inkl. Steuer