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Ein Wein, der gute Laune macht: Cyril Alonso und seine Freunde vom Beaujolais keltern hier mit viel Gespür und noch mehr Spaß. Die Reben stehen auf Granit- und Sandböden, alt, tief verwurzelt und von Hand gelesen. Vergoren wird spontan, ohne Schnickschnack, ohne Schwefelzusatz – nur Traube, Zeit und ein wachsames Auge im Keller. Im Glas erwartet dich ein saftiges Spiel aus roten Beeren, etwas Kirsche, feiner Würze und einer lebendigen Frische, die zum Nachschenken einlädt. Leicht gekühlt servieren, zu Charcuterie, gegrilltem Gemüse oder einfach so mit Freunden. Ein Naturwein, der nichts beweisen muss – er schmeckt einfach.

Ein spannender Rotwein aus dem Burgenland, gekeltert von der biodynamisch arbeitenden Familie Michlits. Hier entsteht alles im Einklang mit der Natur, was man sofort im Glas spürt: lebendige Frische, saftige Frucht und ein Hauch Würze machen ihn unglaublich zugänglich. Leicht gekühlt entfaltet er seine feine Struktur am besten und begleitet sowohl gesellige Abende als auch ein gutes Essen mit Leichtigkeit. Ein Wein, der Freude macht, ohne kompliziert zu sein, und dabei die Handschrift eines besonderen Terroirs trägt. Am besten genießt du ihn bei etwa 14–16 °C, dann zeigt er seine volle Lebendigkeit.