Stolpman Vinyeard Lady of Sunshine Wines

Questo bianco del 2021 nasce dal talento artigianale di Lady of Sunshine Wines, una giovane realtà californiana che lavora con grande rispetto per la natura e le sue stagioni. Nel calice sprigiona freschezza e delicate note agrumate, accompagnate da un tocco floreale che lo rende elegante e vivace. La sua struttura equilibrata invita a sorseggiarlo sia come aperitivo sia in abbinamento a piatti leggeri di pesce o verdure di stagione. Per apprezzarne al meglio la purezza e la finezza aromatica, servilo fresco a una temperatura ideale di 10-12°C. Un sorso che conquista subito.
48,00 € IVA inclusa
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Nome del vino : Stolpman Vineyard 2021

Produttore : Lady of Sunshine Wines

Vitigni : Sauvignon Blanc 100%

Regione : California

Denominazione : Santa Barbara County

Tipo di vinificazione : Fermentazione in vasche d’acciaio inox con controllo della temperatura

Macerazione : Breve macerazione a freddo sulle bucce per intensificare aromaticità e freschezza

Colore : Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli

Bouquet : Profumi intensi di agrumi freschi, fiori bianchi, erbe aromatiche e note minerali

Sapore : Fresco e vivace, con acidità tesa, buona struttura, finale lungo e agrumato

Titolo alcolometrico : 13% vol.

Suoli : Sabbioso-calcarei con presenza di argilla

Agricoltura : Pratiche sostenibili e biologiche non certificate

Potenziale di invecchiamento : 3-5 anni

Abbinamenti gastronomici : Pesce alla griglia, frutti di mare, insalate fresche, formaggi a pasta molle

Temperatura di servizio : 8-10°C