Un bianco del 2018 che sorprende per freschezza e carattere, frutto della passione e della cura artigianale della cantina Achim Dürr. Al naso sprigiona note fruttate e floreali, mentre al palato conquista con equilibrio e vivacità. È il compagno ideale per piatti leggeri, antipasti raffinati o semplicemente per un momento di piacere da condividere. La tradizione familiare e l’attenzione ai dettagli del produttore si riflettono in ogni sorso. Per esaltarne al meglio gli aromi e la finezza, servilo fresco a una temperatura di circa 8-10°C. Un vino che invita a scoprire nuove emozioni.
17,16 € IVA inclusa
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Nome del vino : Sauvitage 2018 Produttore : Weingut Achim Dürr Vitigni : Sauvitage 100% Regione : Baden, Germania Denominazione : Baden Tipo di vinificazione : Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata Macerazione : Breve macerazione pellicolare a freddo prima della pressatura Colore : Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli Bouquet : Aromi freschi di agrumi, mela verde e leggere note floreali ed erbacee Bocca : Fresco, vivace, con acidità equilibrata e finale pulito e minerale Titolo alcolometrico : 12% vol. Suoli : Terreni calcarei e argillosi tipici della regione di Baden Agricoltura : Gestione sostenibile dei vigneti con attenzione all’equilibrio naturale delle viti Potenziale di invecchiamento : 3-5 anni Abbinamenti cibo/vino : Ottimo con pesce alla griglia, piatti vegetariani freschi, insalate estive e formaggi a pasta molle Temperatura di servizio : 8-10°C