Questo vino del 2019 nasce dalla passione autentica di un produttore tedesco che lavora con grande rispetto per la natura e la tradizione. Il colore caldo e brillante anticipa un profilo aromatico sorprendente, con note fruttate e sfumature speziate che invitano al sorso. In bocca è intenso, elegante e mai banale, perfetto per chi ama scoprire etichette originali e dal carattere deciso. Ideale da condividere a tavola con piatti speziati o formaggi stagionati, si esprime al meglio servito fresco, a una temperatura di circa 10-12°C. Un’esperienza che conquista subito i sensi.
18,96 € IVA inclusa
59 disponibile

Nome del vino : Orange 2019
Produttore : Weingut Achim Dürr
Vitigni : Assemblaggio di varietà bianche autoctone (ripartizione non comunicata)
Regione : Baden, Germania
Denominazione : Baden
Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche neutre
Macerazione : Prolungata sulle bucce, tipica dei vini orange
Colore : Arancio intenso con riflessi dorati
Bouquet : Note di frutta secca, scorza d’arancia candita, spezie delicate ed erbe aromatiche
Bocca : Struttura ampia, tannini fini, buona freschezza e finale persistente su note agrumate e speziate
Titolo alcolometrico : 12,5% vol. (valore indicativo)
Suoli : Terreni misti di loess e marne calcaree tipici della zona di Baden
Agricoltura : Gestione sostenibile con approccio rispettoso dell’ambiente
Potenziale di invecchiamento : 5-7 anni
Abbinamento cibo/vino : Ottimo con piatti speziati, cucina asiatica, formaggi stagionati e carni bianche arrosto
Temperatura di servizio : 12-14°C