Pinot Noir 24 Monate Tonneaux Weingut Achim Dürr

Lasciati conquistare da questo elegante rosso del 2017, affinato per 24 mesi in tonneaux, che sprigiona tutta la passione e la cura artigianale della cantina Achim Dürr. Al calice rivela profumi raffinati di frutti rossi maturi, note speziate e un tocco vellutato che avvolge il palato con armonia ed equilibrio. È il compagno ideale per una cena intima o un’occasione speciale, capace di esaltare piatti di carne e formaggi stagionati. Per apprezzarne al meglio le sfumature e la sua eleganza, gustalo a una temperatura ideale di 16-18°C.
19,92 € IVA inclusa
60 disponibile

Nome del vino : Pinot Noir 24 Monate Tonneaux 2017

Produttore : Weingut Achim Dürr

Vitigni : Pinot Noir 100%

Regione : Baden

Denominazione : Baden

Tipo di vinificazione : Fermentazione tradizionale in vasche di acciaio inox, affinamento 24 mesi in tonneaux di rovere

Macerazione : Macerazione lunga sulle bucce con controllo della temperatura

Colore : Rosso rubino brillante con riflessi granati

Bouquet : Profumi intensi di ciliegia matura, piccoli frutti rossi, spezie dolci e note tostate

Bocca : Elegante, strutturato, tannini fini e vellutati, finale lungo e armonico con accenti speziati

Titolo alcolometrico : 13% vol.

Suoli : Terreni calcarei e argillosi tipici della zona di Baden

Agricoltura : Convenzionale con attenzione alla sostenibilità

Potenziale di invecchiamento : 8-10 anni

Abbinamenti gastronomici : Carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, piatti a base di funghi

Temperatura di servizio : 16-18°C