Chardonnay vom Muschelkalk Weingut Achim Dürr

Un bianco elegante e minerale firmato da Weingut Achim Dürr, produttore rinomato per la cura artigianale e l’amore per il territorio. Al naso sprigiona profumi freschi di agrumi e frutta a polpa gialla, con tocchi delicati di fiori bianchi. In bocca è armonioso, con una freschezza vivace e una nota sapida che invita al sorso successivo. Perfetto da abbinare a piatti di pesce, crostacei o formaggi freschi, conquista per la sua purezza ed equilibrio. Servilo a una temperatura ideale di 10-12°C per apprezzarne tutta la finezza. Un vino che porta in tavola autenticità e piacere immediato.
21,60 € IVA inclusa
59 disponibile

Nome del vino : Chardonnay vom Muschelkalk 2020

Produttore : Weingut Achim Dürr

Vitigni : Chardonnay 100%

Regione : Baden

Denominazione : Baden

Tipo di vinificazione : Fermentazione in acciaio inox con affinamento parziale in legno

Macerazione : Breve macerazione a freddo sulle bucce

Colore : Giallo paglierino brillante con riflessi dorati

Bouquet : Note di frutta a polpa gialla, mela matura, agrumi freschi, sfumature minerali e leggere tostature

Bocca : Fresco e armonioso, con acidità equilibrata, buona struttura e finale lungo e minerale

Titolo alcolometrico : 13% vol.

Suoli : Calcareo ricco di fossili marini (Muschelkalk)

Agricoltura : Viticoltura sostenibile

Potenziale di invecchiamento : 5-7 anni

Abbinamenti cibo/vino : Pesce alla griglia, carni bianche, piatti vegetariani cremosi, formaggi a pasta molle

Temperatura di servizio : 10-12°C