Chardonnay PUR Weingut Achim Dürr

Un bianco fresco e vibrante che racconta tutta l’eleganza della cantina Achim Dürr, produttore rinomato per il suo stile autentico e pulito. Al naso sprigiona note fruttate delicate e una leggera mineralità che invoglia subito al sorso. In bocca è armonioso, con un equilibrio perfetto tra freschezza e morbidezza, ideale per accompagnare piatti leggeri, pesce o formaggi freschi. Ogni calice rivela la cura artigianale e la passione del vignaiolo, trasformando un momento semplice in un piccolo piacere quotidiano. Servilo alla temperatura ideale di 8-10°C per esaltarne al meglio i profumi e la piacevole bevibilità.
25,80 € IVA inclusa
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Nome del vino : Chardonnay PUR 2021

Produttore : Weingut Achim Dürr

Vitigni : Chardonnay 100%

Regione : Baden

Denominazione : Baden

Tipo di vinificazione : Fermentazione in vasche d’acciaio inox con controllo della temperatura, affinamento parziale in barrique

Macerazione : Breve macerazione a freddo sulle bucce prima della pressatura

Colore : Giallo paglierino brillante con riflessi dorati

Bouquet : Note di frutta a polpa bianca, mela verde, agrumi freschi, tocchi floreali e leggera sfumatura minerale

Bocca : Fresco e vivace, con acidità equilibrata, buona struttura e finale lungo e minerale

Titolo alcolometrico : 13% vol.

Suoli : Terreni calcarei e argillosi tipici della zona del Baden

Agricoltura : Gestione sostenibile dei vigneti con pratiche rispettose dell’ambiente

Potenziale di invecchiamento : 4-6 anni

Abbinamenti cibo/vino : Pesce alla griglia, crostacei, carni bianche delicate, formaggi freschi

Temperatura di servizio : 8-10°C