Chardonnay vom Keuper Weingut Achim Dürr

Un bianco elegante nato dalle colline franconi, frutto della passione e della cura della cantina Achim Dürr. Al naso regala note fruttate e fresche, con sfumature minerali che raccontano il carattere unico del terreno da cui proviene. In bocca è armonioso, equilibrato e piacevolmente vivace, perfetto per accompagnare piatti leggeri o momenti di relax. Ogni sorso invita a scoprire la filosofia autentica del produttore, che unisce tradizione e attenzione ai dettagli. Per esaltarne al meglio i profumi e la freschezza, servilo a una temperatura ideale di 8-10°C.
25,80 € IVA inclusa
35 disponibile

Nome del vino : Chardonnay vom Keuper 2020

Produttore : Weingut Achim Dürr

Vitigni : Chardonnay 100%

Regione : Baden

Denominazione : Baden

Tipo di vinificazione : Fermentazione in vasche di acciaio inox con controllo della temperatura, affinamento parziale in legno

Macerazione : Breve macerazione a freddo sulle bucce

Colore : Giallo paglierino brillante con riflessi dorati

Bouquet : Note di frutta a polpa gialla, agrumi maturi, accenni minerali e leggere sfumature tostate

Bocca : Fresco e armonico, con buona struttura, acidità equilibrata e finale persistente con sensazioni minerali

Titolo alcolometrico : 13% vol.

Suoli : Keuper, ricchi di marne calcaree e argilla

Agricoltura : Viticoltura sostenibile con rispetto dell’ambiente

Potenziale di invecchiamento : 5-7 anni

Abbinamenti gastronomici : Pesce alla griglia, carni bianche delicate, piatti a base di funghi e formaggi cremosi

Temperatura di servizio : 10-12°C