Pinot Noir vom Buntsandstein Weingut Achim Dürr

Un rosso elegante e raffinato del 2018 che nasce dai terreni di pietra colorata tipici della regione, capace di esprimere finezza e carattere in ogni sorso. Al naso regala note fruttate delicate, accompagnate da sfumature speziate e una piacevole freschezza minerale. In bocca è armonioso, con tannini morbidi e un finale lungo e avvolgente. La cantina Achim Dürr lavora con grande cura e passione, rispettando la tradizione e valorizzando il territorio. Perfetto da condividere a tavola con piatti di carne bianca, formaggi stagionati o pasta al forno. Servire idealmente a 16-18°C.
22,44 € IVA inclusa
59 disponibile

Nome del vino : Pinot Noir vom Buntsandstein 2018

Produttore : Weingut Achim Dürr

Vitigni : Pinot Noir (100%)

Regione : Franken

Denominazione : Franken

Tipo di vinificazione : Fermentazione tradizionale in vasche di acciaio inox con affinamento in botti di rovere

Macerazione : Macerazione sulle bucce per diverse settimane per estrarre colore e aromi

Colore : Rosso rubino brillante con riflessi granato

Bouquet : Profumi di ciliegia rossa, lampone, fragolina di bosco, note speziate e leggere sfumature tostate

Bocca : Elegante e fine, tannini setosi, acidità equilibrata, finale lungo e fruttato con tocchi minerali

Titolo alcolometrico : 13% vol.

Suoli : Arenaria colorata (Buntsandstein), ricca di minerali

Agricoltura : Viticoltura sostenibile con pratiche rispettose dell’ambiente

Potenziale di invecchiamento : 6-8 anni

Abbinamenti cibo/vino : Carni bianche arrosto, piatti di selvaggina leggera, formaggi stagionati a pasta semidura

Temperatura di servizio : 14-16°C