Pinot Noir Hard Weingut Achim Dürr

Nel cuore della Franconia, la cantina di Achim Dürr firma un rosso intenso e deciso, vendemmia 2019, che conquista con eleganza e carattere. Al naso sprigiona note di frutti rossi maturi e leggere sfumature speziate, mentre al palato risulta armonioso, con tannini ben integrati e una persistenza raffinata. È il compagno ideale per piatti di carne arrosto, formaggi stagionati o momenti di pura convivialità. Per apprezzarne al meglio la struttura e l’equilibrio, servilo a una temperatura di 16-18°C. Un vino che racconta passione e territorio in ogni sorso.
46,80 € IVA inclusa
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Nome del vino : Pinot Noir Hard 2019

Produttore : Weingut Achim Dürr

Vitigni : Pinot Noir (100%)

Regione : Franken

Denominazione : Franken

Tipo di vinificazione : Fermentazione tradizionale in tini d’acciaio inox con affinamento in botti di rovere

Macerazione : Macerazione sulle bucce di media durata per estrarre colore e aromi delicati

Colore : Rosso rubino brillante con riflessi granati

Bouquet : Profumi di frutti rossi maturi, ciliegia, lampone, con note speziate e leggere sfumature legnose

Bocca : Elegante e setoso, tannini fini, buona freschezza e persistenza aromatica equilibrata

Titolo alcolometrico : 13% vol.

Suoli : Terreni calcareo-argillosi tipici della zona di Franken

Agricoltura : Viticoltura sostenibile con pratiche rispettose dell’ambiente

Potenziale di invecchiamento : 5-7 anni

Abbinamenti gastronomici : Carni bianche, pollame arrosto, piatti a base di funghi e formaggi stagionati

Temperatura di servizio : 16-18°C