Pinot Noir Hard 200* Weingut Achim Dürr

Annata 2020, questo Pinot Noir firmato dalla cantina Weingut Achim Dürr conquista con eleganza e carattere. Al naso sprigiona note di frutti rossi maturi, leggere sfumature speziate e un tocco delicato di legno. In bocca risulta armonioso, con tannini morbidi e una freschezza che invita al sorso successivo. È il compagno ideale per piatti a base di carni bianche, formaggi stagionati o una cena raffinata tra amici. Servilo alla temperatura ottimale di 16-18°C per apprezzarne al meglio la complessità e lasciati sorprendere da un vino che racconta la passione autentica del suo produttore tedesco.
37,56 € IVA inclusa
59 disponibile

Nome del vino : Pinot Noir Hard 200* 2020

Produttore : Weingut Achim Dürr

Vitigni : Pinot Noir 100%

Regione : Franken

Denominazione : Franken

Tipo di vinificazione : Fermentazione tradizionale in tini di acciaio con controllo della temperatura, affinamento in botti di rovere

Macerazione : Circa 14-18 giorni a contatto con le bucce

Colore : Rosso rubino brillante con riflessi granati

Bouquet : Note di frutti rossi maturi, ciliegia, lampone, con sfumature speziate e leggere note tostate

Bocca : Fresco, elegante, tannini setosi, buona struttura e finale persistente

Titolo alcolometrico : 13% vol.

Suoli : Calcareo-argillosi tipici della zona di Franken

Agricoltura : Gestione sostenibile dei vigneti con attenzione alla biodiversità

Potenziale di invecchiamento : 6-8 anni

Abbinamenti cibo/vino : Carni bianche, piatti a base di anatra, funghi, formaggi a pasta semidura

Temperatura di servizio : 14-16°C