Pinot Noir vom Buntsandstein Weingut Achim Dürr

Questo elegante Pinot Noir del 2017 nasce dal talento della cantina Achim Dürr, rinomata per la cura artigianale e l’attenzione ai dettagli. Al calice rivela un colore rubino luminoso e profumi raffinati di frutti rossi maturi, spezie delicate e un accenno minerale che racconta il terroir unico. In bocca è armonioso, con tannini setosi e una freschezza equilibrata che invita a un sorso dopo l’altro. Perfetto per accompagnare piatti di carne bianca, funghi o formaggi stagionati, esprime tutta la passione del produttore. Servilo idealmente a 16-18°C per apprezzarne al meglio finezza ed eleganza.
22,44 € IVA inclusa
59 disponibile

Nome del vino : Pinot Noir vom Buntsandstein 2017

Produttore : Weingut Achim Dürr

Vitigni : Pinot Noir (100%)

Regione : Franken

Denominazione : Franken

Tipo di vinificazione : Fermentazione in vasche d’acciaio con controllo della temperatura, affinamento in botti di rovere

Macerazione : Macerazione sulle bucce di media durata per estrarre colore e aromi delicati

Colore : Rosso rubino brillante con riflessi granati

Bouquet : Profumi di frutti rossi maturi, ciliegia, fragola e lampone, con note speziate e leggere sfumature di legno

Bocca : Elegante e setoso, tannini fini e ben integrati, freschezza equilibrata, finale lungo e armonioso

Titolo alcolometrico : 13% vol.

Suoli : Arenaria colorata (Buntsandstein)

Agricoltura : Gestione sostenibile dei vigneti

Potenziale di invecchiamento : 6-8 anni

Abbinamenti cibo/vino : Piatti a base di pollame, carni bianche, funghi, formaggi stagionati e cucina mediterranea leggera

Temperatura di servizio : 15-17°C