Ni Blanc Ni Rouge Julien Guillon

Questo rosato del 2019 firmato da Julien Guillon conquista subito per la sua freschezza e il carattere autentico. Nato da un produttore che lavora con grande rispetto per la natura, regala al calice un colore delicato e un profilo aromatico elegante, perfetto per chi cerca un vino diverso dal solito. Al naso emergono note fruttate leggere, mentre in bocca si distingue per equilibrio e piacevolezza. È il compagno ideale per aperitivi estivi, piatti di pesce o semplici momenti di relax. Per apprezzarlo al meglio, gustalo fresco a una temperatura di circa 10-12°C.
31,20 € IVA inclusa
9 disponibile

Nome del vino : Ni Blanc Ni Rouge 2019

Produttore : Julien Guillon

Vitigni : Gamaret

Regione : Svizzera

Denominazione : Vin de Suisse

Tipo di vinificazione : Vinificazione naturale con fermentazione spontanea

Macerazione : Macerazione sulle bucce a contatto prolungato

Colore : Tonalità tra il rosato intenso e il rosso chiaro

Bouquet : Note di frutti rossi freschi, spezie leggere e sfumature floreali

Bocca : Fresco, succoso, con buona struttura e tannino fine

Titolo alcolometrico : 12,5% vol.

Suoli : Terreni calcarei e argillosi tipici delle zone viticole svizzere

Agricoltura : Biologica, con pratiche rispettose dell’ambiente

Potenziale di invecchiamento : 3-5 anni

Abbinamenti cibo/vino : Ottimo con piatti a base di carni bianche, formaggi freschi, cucina mediterranea

Temperatura di servizio : 12-14°C