Dio Dio de Fifi Julien Guillon

Questo vino rosso firmato da Julien Guillon nasce da una produzione artigianale che mette al centro autenticità e carattere. Al primo sorso colpisce per la sua freschezza vibrante e le note fruttate che si intrecciano con sfumature speziate, regalando un equilibrio elegante e sorprendente. È una bottiglia pensata per chi ama scoprire emozioni nuove a tavola, ideale per accompagnare piatti semplici ma ricchi di gusto. Servilo a una temperatura di circa 16-18°C per esaltarne tutta la personalità. Un calice che invita alla convivialità e trasmette la passione del suo produttore in ogni dettaglio.
32,40 € IVA inclusa
11 disponibile

Nome del vino : Dio Dio de Fifi

Produttore : Julien Guillon

Vitigni : Diolinoir 100%

Regione : Svizzera

Denominazione : Vino Svizzero

Tipo di vinificazione : Vinificazione naturale con fermentazione spontanea

Macerazione : Macerazione sulle bucce per diverse settimane

Colore : Rosso intenso con riflessi violacei

Bouquet : Profumi di frutti neri maturi, spezie delicate, leggere note erbacee

Sapore : Strutturato e armonioso, tannini morbidi, freschezza equilibrata e finale persistente

Titolo alcolometrico : Circa 12-13% vol.

Suoli : Terreni argillosi e calcarei

Agricoltura : Biologica e a basso intervento

Potenziale di invecchiamento : 5-7 anni

Abbinamenti cibo/vino : Carni rosse alla griglia, formaggi stagionati, piatti speziati

Temperatura di servizio : 14-16°C