Electric Water Julien Guillon

Questo vino rosso del 2019 porta la firma creativa di Julien Guillon, produttore appassionato che ama trasformare l’uva in emozioni pure. Nel calice si presenta vivo e intenso, con un carattere vibrante che unisce freschezza e profondità. I profumi richiamano frutti maturi e leggere note speziate, mentre al palato regala equilibrio e una persistenza elegante. È una bottiglia che sorprende per la sua energia e invita a scoprire ogni sorso con curiosità. Per apprezzarne al meglio le sfumature, servilo a una temperatura ideale di 16-18°C, perfetta per esaltarne tutta la complessità.
48,00 € IVA inclusa
12 disponibile

Nome del vino : Electric Water 2019

Produttore : Julien Guillon

Vitigni : Pinot Noir

Regione : Svizzera

Denominazione : Vin de Suisse

Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni

Macerazione : Macerazione sulle bucce per alcuni giorni a temperatura controllata

Colore : Rosso rubino brillante con riflessi violacei

Bouquet : Note di frutti rossi freschi, ciliegia, lampone e sfumature floreali

Bocca : Fresco, succoso, con tannini fini e finale elegante

Titolo alcolometrico : 12,5%

Suoli : Terreni calcarei e argillosi tipici delle zone viticole svizzere

Agricoltura : Biologica e a basso intervento

Potenziale di invecchiamento : 5-7 anni

Abbinamenti cibo/vino : Carni bianche, piatti vegetariani, formaggi freschi e salumi leggeri

Temperatura di servizio : 14-16°C