Le petit Bidon Julien Guillon

Questo vino bianco del 2018 porta la firma di Julien Guillon, giovane produttore che lavora con grande rispetto per la natura e le sue vigne. Fresco, elegante e dal carattere autentico, regala profumi delicati e una bevuta piacevole che accompagna perfettamente piatti leggeri, formaggi freschi o semplicemente un momento di relax. Ogni sorso racconta la passione artigianale e l’attenzione ai dettagli del vignaiolo. Per apprezzarne al meglio le qualità aromatiche, servilo a una temperatura ideale di 10-12°C. Una scelta sincera e originale per chi ama scoprire vini fuori dal comune.
44,40 € IVA inclusa
18 disponibile

Nome del vino : Le petit Bidon 2018

Produttore : Julien Guillon

Vitigni : Chasselas

Regione : Svizzera

Denominazione : Vino Svizzero

Tipo di vinificazione : Vinificazione tradizionale in vasche di acciaio inox

Macerazione : Breve macerazione a freddo sulle bucce

Colore : Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli

Bouquet : Note fresche di fiori bianchi, agrumi e leggere sfumature minerali

Bocca : Fresco, equilibrato, con acidità vivace e finale pulito e sapido

Titolo alcolometrico : 12% vol.

Suoli : Terreni calcarei e ghiaiosi tipici della regione svizzera

Agricoltura : Coltivazione rispettosa dell’ambiente, pratiche sostenibili

Potenziale di conservazione : 2-4 anni

Abbinamento cibo/vino : Ottimo con pesce d’acqua dolce, formaggi freschi, piatti leggeri a base di verdure

Temperatura di servizio : 8-10°C