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Champagne Leclere-Minard

🍾 Champagne Leclere-Minard: Precisione artigianale nella Montagne de Reims

Clément Leclere guida questa tenuta familiare a Coulommes-la-Montagne, nel cuore della Petite Montagne de Reims. Dopo esperienze formative con Julien Guillot e David Léclapart, ha rilevato 2,3 ettari di vigneti distribuiti su tre terroir: Coulommes, Tramery e Courmas. Il suo approccio è libero, sperimentale e profondamente rispettoso della natura.

🌿 Filosofia

Viticoltura molto ragionata, senza erbicidi da cinque anni.
Lavorazione del suolo con trattore cingolato, prove in biologico.
Micro-vinificazioni parcellari, lieviti indigeni, affinamento in botti di rovere.

🍇 Vitigni e stile

Pinot Meunier, Pinot Nero, Chardonnay.
Cuvée mono-vitigno e mono-parcella in edizioni molto limitate: Trame Noire, Meunier de Coulommes, Chardonnay de Coulommes.
Champagne brillanti, dinamici e sinceri, da tenere d’occhio

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1er Cru Blanc de Blancs Cuvée Frimas R15

Questo elegante Champagne del 2015 nasce dalla maestria della Maison Leclere-Minard, produttore familiare che da generazioni valorizza il terroir unico della regione. Ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay, esprime freschezza e finezza con note di frutta bianca, agrumi e delicati sentori floreali. In bocca è cremoso, equilibrato e sorprendentemente persistente, perfetto per chi cerca autenticità e raffinatezza in un calice. Ideale per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei o semplicemente per un brindisi speciale. Per apprezzarne al meglio l’armonia, servilo fresco, tra gli 8 e i 10°C, così sprigionerà tutta la sua vivacità e complessità.

48,00 € IVA inclusa

1er Cru Blanc de Blancs Cuvée Frimas R13

Questo elegante Champagne del 2013 nasce dal savoir-faire della maison Leclere-Minard, produttore familiare che da generazioni valorizza i vigneti Premier Cru della Côte des Blancs. Ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay, rivela al naso note fini di agrumi e fiori bianchi, mentre al palato sorprende per freschezza, mineralità e una persistenza raffinata. È la scelta perfetta per chi cerca un’esperienza autentica e ricca di carattere, ideale da condividere in momenti speciali. Servilo a una temperatura di 8-10°C per esaltarne tutta l’eleganza e godere appieno della sua straordinaria armonia.

48,00 € IVA inclusa