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Bourgogne
Borgogna, cuore del vino vivo e autentico
In Borgogna il vino nasce dal rispetto della terra. Qui i vignaioli coltivano in modo biologico e biodinamico, senza alcun intranto chimico, lasciando che la natura esprima tutta la sua forza. Dai celebri Pinot Noir e Chardonnay ai cru leggendari come Meursault o Gevrey-Chambertin, ogni sorso racconta un equilibrio puro tra tradizione, energia vitale e passione per l’autenticità.
Hautes Côtes de Nuits
Scopri un rosso elegante e autentico firmato da Jérémy Recchione, giovane produttore appassionato che porta avanti con cura la tradizione della Borgogna. Questo vino del 2023 rivela tutta la freschezza del suo terroir con note fruttate delicate, accompagnate da una sottile mineralità che lo rende equilibrato e piacevole. La sua struttura fine e la sua vivacità lo rendono perfetto per accompagnare piatti di carne bianca, formaggi morbidi o semplicemente per un momento conviviale tra amici. Per godere al meglio dei suoi aromi e della sua armonia, servilo a una temperatura ideale di 16-18°C.
53,55 € IVA inclusa
Bourgogne Senex
Un rosso elegante nato nel cuore della Borgogna, firmato con passione dal Domaine de la Roseraie, produttore riconosciuto per la cura artigianale e l’attenzione ai dettagli. L’annata 2018 regala equilibrio e profondità, con note fruttate raffinate e una struttura armoniosa che invita a ogni sorso. Perfetto per accompagnare piatti di carne o formaggi stagionati, sa sorprendere anche da solo grazie alla sua personalità avvolgente. Per apprezzarne al meglio gli aromi e la freschezza, ti consiglio di servirlo a una temperatura ideale di 16-18°C. Un vino che conquista subito per autenticità e carattere.
53,55 € IVA inclusa
Pernand Vergelesses 1er Cru
Questo elegante rosso di Borgogna nasce dalle mani esperte di François de Nicolay, produttore attento e appassionato che sa esaltare al meglio l’anima dei suoi terroir. Nel calice rivela profumi intensi di ciliegia matura, spezie delicate e una leggera nota minerale che invita subito al sorso. In bocca è armonioso, con tannini fini e una freschezza che accompagna un finale lungo e raffinato. Perfetto con carni rosse o formaggi stagionati, dà il meglio di sé servito a una temperatura di circa 16°C. Un vino da scoprire con calma e piacere.
53,55 € IVA inclusa
Aloxe Corton
Questo elegante vino rosso del 2023 nasce nel cuore della Borgogna, firmato dal talentuoso produttore Paul Gayot, noto per la sua passione e l’attenzione ai dettagli. Al naso regala profumi intensi di frutti rossi maturi e spezie delicate, mentre al palato si distingue per la sua struttura armoniosa e i tannini setosi. È un vino che invita a momenti conviviali, perfetto per accompagnare piatti di carne o formaggi stagionati. Servilo a una temperatura ideale di 16-18°C per apprezzarne tutta la finezza e lasciati conquistare dal suo carattere autentico e raffinato.
53,55 € IVA inclusa
Savigny-Les-Beaunes Les Guettotes
Questo elegante Pinot Noir della Borgogna incanta con la sua finezza e autenticità. Nato dal lavoro appassionato di Marthe Henry, giovane produttrice che unisce tradizione e sensibilità moderna, rivela profumi di ciliegia matura, violetta e leggere note speziate. In bocca è armonioso, con tannini setosi e un finale lungo e fresco. Perfetto con carni bianche, formaggi morbidi o piatti a base di funghi. Servilo a una temperatura ideale di 15-16°C per esaltarne tutta la complessità e la delicatezza. Un vino da scoprire, che racconta il cuore più autentico della Côte de Beaune.
54,14 € IVA inclusa
Cuvée Auguste
Questo rosso del 2022 nasce dalle mani appassionate di Julien Guillot, vignaiolo del Clos des Vignes du Maynes, un luogo simbolo della viticoltura naturale in Borgogna. Al calice sprigiona note fruttate intense e una freschezza che invita subito al sorso. La sua eleganza si accompagna a una struttura equilibrata, perfetta per chi cerca autenticità e carattere in un vino artigianale. Ideale con piatti di carne o formaggi stagionati, regala momenti conviviali e genuini. Per apprezzarne al meglio la complessità aromatica, servilo a una temperatura di 16-18°C.
55,34 € IVA inclusa
Pommard
Questo rosso del 2023 nasce dal savoir-faire della famiglia Bonnardot, vignaioli appassionati che da generazioni coltivano la terra con cura e rispetto. Nel calice rivela un carattere elegante, con profumi intensi di frutti rossi maturi e note speziate che invitano subito al sorso. In bocca è armonioso, con tannini setosi e una bella profondità che accompagna piatti di carne e formaggi stagionati. È un vino che sa raccontare la sua origine con autenticità, perfetto per chi cerca emozioni sincere. Per apprezzarne tutta la complessità, servilo a una temperatura ideale di 16-18°C.
55,45 € IVA inclusa
Macon Cruzille Manganite
Questo rosso del 2023 porta la firma autentica del Clos des Vignes du Maynes, una tenuta storica della Borgogna che lavora esclusivamente in biodinamica. Nel calice sprigiona note fruttate intense, con sfumature minerali che lo rendono elegante e vibrante. La freschezza accompagna un sorso armonioso, perfetto per chi ama vini autentici e senza compromessi. Ideale con piatti a base di carni bianche, formaggi stagionati o cucina rustica, sa conquistare con la sua personalità sincera. Per esaltarne al meglio il carattere, servilo a una temperatura di 16-18°C e lasciati sorprendere dalla sua energia naturale.
55,93 € IVA inclusa
Savigny-les-Beaune "Les Follettes"
Questo elegante rosso della Côte de Beaune incarna tutta la finezza e l’autenticità della Borgogna. La maison Puy de l’Ourse, nota per il suo approccio rispettoso della natura, crea un vino dal profumo delicato di ciliegia, lampone e spezie leggere. In bocca è armonioso, con tannini morbidi e una freschezza che invita al secondo sorso. Perfetto con piatti di carne bianca o formaggi stagionati, rivela il meglio di sé servito a 16-17°C. Un vino sincero e raffinato, capace di trasformare ogni momento in un piccolo piacere da condividere.
57,12 € IVA inclusa
Chablis 1er Cru Vaulorent
Questo elegante vino bianco della Côte de Chablis incanta con la sua purezza e il suo equilibrio. Prodotto dalla storica Maison Billaud-Simon, riflette alla perfezione il savoir-faire della Borgogna. Al naso sprigiona note di agrumi, fiori bianchi e una delicata mineralità. In bocca è fresco, teso e armonioso, con un finale lungo e raffinato che invita a un altro sorso. È il compagno ideale per piatti di pesce o crostacei. Servilo a 10-12°C per apprezzarne tutta la complessità e la freschezza inconfondibile. Un vino da condividere con piacere.
59,50 € IVA inclusa
Et Pourtant...viré clessé
Questo bianco elegante del 2023 nasce dal savoir-faire della Maison Valette, produttore rinomato per la sua filosofia naturale e rispettosa della terra. Al naso rivela profumi di fiori bianchi e agrumi maturi, mentre al palato conquista con freschezza e profondità minerale. Ogni sorso racconta l’autenticità del terroir di Bourgogne e la passione di chi lo crea. Perfetto per accompagnare piatti di pesce, formaggi freschi o semplicemente per un momento speciale tra amici. Servilo a 10-12°C per apprezzarne tutta la complessità e lasciati sedurre dalla sua armonia avvolgente.
59,50 € IVA inclusa
Rully les Maizières
Questo elegante bianco della Côte Chalonnaise nasce dalle mani esperte di François de Nicolay, produttore attento e appassionato che sa esaltare l’anima autentica del terroir borgognone. Al naso sprigiona profumi di fiori bianchi e agrumi, con leggere note minerali che anticipano un sorso fresco, armonioso e raffinato. In bocca è rotondo ma vivace, perfetto per accompagnare piatti di pesce o formaggi delicati. Servilo a una temperatura di circa 10-12°C per apprezzarne tutta la finezza e la purezza. Un vino che conquista con eleganza e invita a un secondo bicchiere.
59,50 € IVA inclusa
Pommard En Boeuf
Questo elegante rosso di Borgogna nasce dal talento di Boris Champy, produttore appassionato che unisce tradizione e rispetto per la natura. Al naso sprigiona profumi intensi di ciliegia matura, spezie fini e un tocco di sottobosco. In bocca è armonioso, con tannini morbidi e una persistenza che invita a un altro sorso. Perfetto con piatti di carne o formaggi stagionati, regala emozioni autentiche a chi ama i vini dal carattere deciso ma raffinato. Servilo a una temperatura ideale di 16-18°C per apprezzarne tutta la complessità e la profondità.
59,50 € IVA inclusa
Saint-Romain "La Combe de Bazin" Blanc
Ce Chardonnay séduit par sa fraîcheur et son élégance naturelle. Issu des coteaux de Saint-Romain, il révèle des arômes délicats de fleurs blanches, d’agrumes et une touche beurrée typique du terroir bourguignon. Le Domaine Rougeot, reconnu pour sa viticulture respectueuse et son savoir-faire familial, signe ici un vin précis et vibrant. En bouche, la minéralité s’équilibre avec une belle rondeur, offrant une finale longue et harmonieuse. À déguster entre 10 et 12°C pour profiter pleinement de sa finesse et de son expression pure, que ce soit à l’apéritif ou avec un poisson délicatement cuisiné.
60,10 € IVA inclusa
Hautes Côtes de Nuits rouge
Questo rosso del 2021 firmato Double Zéro – Vins pur jus è un vino autentico, nato da una produzione artigianale che punta tutto sulla purezza e sul rispetto della natura. Al calice sprigiona aromi freschi e vivaci, con note fruttate che invitano subito al sorso. In bocca è equilibrato, con una bella energia e una trama fine che lo rende facile da apprezzare in ogni occasione. Perfetto per accompagnare piatti semplici e conviviali, dà il meglio di sé servito a una temperatura di circa 16-18°C. Un invito a scoprire l’anima più sincera della Borgogna.
61,88 € IVA inclusa
Gevrey Chambertin
Questo elegante rosso della Côte de Nuits porta con sé tutta la passione e la precisione di Sylvie Esmonin, vignaiola che unisce tradizione e sensibilità moderna. Al naso sprigiona profumi di ciliegia matura, sottobosco e leggere note speziate. In bocca è armonioso, con tannini fini e una piacevole freschezza che invita a un altro sorso. Perfetto per accompagnare carni rosse o formaggi stagionati, esprime al meglio il suo carattere tra i 16 e i 18°C. Un vino autentico, ricco di personalità, capace di trasformare ogni momento in un’esperienza raffinata e memorabile.
62,48 € IVA inclusa
Beaune 1er cru Les Teurons
Questo elegante Pinot Noir del 2021 porta la firma autentica della famiglia Buisson-Charles, rinomata per la sua cura artigianale e la passione per i dettagli. Al naso sprigiona profumi di ciliegia matura, spezie fini e un leggero tocco di legno nobile. In bocca è armonioso, con tannini setosi e una freschezza che invita al sorso successivo. È il compagno ideale per piatti di carne rossa o formaggi stagionati. Servilo a una temperatura di circa 16°C per apprezzarne tutta la complessità e l’eleganza tipica dei migliori Premier Cru di Beaune.
65,45 € IVA inclusa
Beaune 1er cru Aux Coucherias
Questo vino rosso del 2020 nasce dal talento e dalla passione di Boris Champy, produttore che unisce tradizione e rispetto per la natura nelle sue vigne di Beaune. Al naso sprigiona profumi eleganti di frutti rossi maturi, spezie delicate e un tocco di legno fine. In bocca è armonioso, con tannini setosi e una freschezza che invita al sorso successivo. Perfetto per accompagnare piatti di carne o formaggi stagionati, rivela il meglio di sé se servito a una temperatura di circa 16-18°C. Un vino autentico che racconta il cuore della Borgogna.
65,45 € IVA inclusa
Pommard Vieilles Vignes
Questo elegante bianco della Borgogna nasce dalle mani esperte di Fabien Coche, vignaiolo che unisce tradizione e precisione in ogni bottiglia. Al naso regala profumi di frutta matura, nocciola e un tocco di burro fresco, mentre al palato è pieno, equilibrato e di grande finezza. Perfetto per accompagnare piatti di pesce raffinati o formaggi cremosi, esprime al meglio la tipicità del suo terroir. Servilo a una temperatura di 12°C per apprezzarne tutta la complessità e la profondità aromatica. Un vino che conquista con la sua eleganza e il suo carattere autentico.
65,45 € IVA inclusa
Volnay
Questo elegante vino rosso della Côte de Beaune esprime tutta la finezza e l’equilibrio tipici della Borgogna. Pierrick Bouley, giovane produttore appassionato, lavora con grande rispetto per la vigna e il terroir, ottenendo un risultato di rara eleganza. Al naso regala profumi di ciliegia, lampone e leggere note speziate. In bocca è setoso, armonioso e persistente, perfetto per accompagnare piatti di carne o formaggi stagionati. Servilo a una temperatura ideale di 16-18°C per apprezzarne tutta la complessità e lasciati conquistare dal suo fascino autentico e raffinato.
65,45 € IVA inclusa
Bourgogne Pommereys
Un rosso che profuma di autenticità e passione, nato nel cuore della Borgogna da un produttore che crede nel vino vivo e sincero. Ogni sorso racconta la purezza dell’uva, senza artifici, solo frutto e territorio. Al naso si apre con note di ciliegia matura e spezie delicate, mentre in bocca è elegante, fresco e avvolgente. Perfetto per accompagnare una cena tra amici o un momento speciale. Servilo a una temperatura di circa 16-18°C per esaltarne tutta la complessità e lasciati trasportare dalla sua energia naturale.
66,64 € IVA inclusa
Meursault le Limozin
Questo elegante vino bianco di Borgogna, frutto del talento di Fabien Coche, seduce con profumi di agrumi maturi, fiori bianchi e un tocco di nocciola. Al palato è ampio, equilibrato e ricco di sfumature minerali che raccontano il suo terroir d’eccezione. Ogni sorso rivela la passione e la precisione del produttore, erede di una lunga tradizione familiare. Perfetto per accompagnare piatti di pesce o formaggi cremosi, offre un’esperienza raffinata e autentica. Servilo a una temperatura ideale di 12°C per apprezzarne tutta la complessità e l’armonia.
67,83 € IVA inclusa
Bourgogne Passe-Tout-Grain "Les Vercherres" Magnum
Questo vino rosso del 2023 firmato dal Domaine Rougeot incarna perfettamente l’eleganza autentica della Borgogna. Al primo sorso sprigiona note di frutti rossi freschi, ciliegia e ribes, con un tocco speziato che dona profondità e carattere. La bocca è morbida, equilibrata, con tannini delicati e un finale lungo e armonioso. Ideale per accompagnare piatti di carne bianca, formaggi stagionati o semplicemente per godersi un momento di piacere conviviale. Servilo a una temperatura di circa 16-17°C per apprezzarne tutta la finezza e la vivace personalità.
70,21 € IVA inclusa
Beaune 1er cru Vignes Franches
Questo elegante Pinot Noir nasce nel cuore della Côte de Beaune, firmato da Boris Champy, vignaiolo appassionato e custode di una viticoltura rispettosa della natura. Il 2021 regala un rosso raffinato, profondo e vellutato, con profumi di ciliegia matura, viola e spezie leggere. In bocca è armonioso, con tannini fini e un finale lungo e delicato. Perfetto per accompagnare piatti di carne rossa o formaggi stagionati, sprigiona tutta la sua eleganza servito a una temperatura ideale di 16-17°C. Un vino che conquista per autenticità, equilibrio e carattere borgognone puro.
71,40 € IVA inclusa