Bourgogne

Scopri un vino che racconta la passione autentica della famiglia Cottenceau, produttori attenti e legati alla loro terra di Borgogna. L’annata 2023 rivela un equilibrio perfetto tra freschezza e rotondità, con profumi delicati di frutta bianca e note minerali che invitano al secondo sorso. In bocca è armonioso, vivace e pieno di carattere, ideale per accompagnare piatti leggeri o formaggi morbidi. Servilo a 12°C per esaltarne tutta la finezza e lasciarti trasportare in un viaggio tra i sapori autentici della tradizione borgognona. Un piacere sincero, da condividere senza formalità.

Questo Chardonnay del 2022 nasce dal talento di Marthe Henry, giovane produttrice che unisce tradizione e freschezza in ogni bottiglia. Al naso regala profumi di fiori bianchi, agrumi e una delicata nota di vaniglia. In bocca è armonioso, con una bella vivacità minerale che accompagna un finale lungo e raffinato. Perfetto con piatti di pesce, crostacei o formaggi freschi, si esprime al meglio se servito tra 10 e 12°C. Un vino autentico, elegante e pieno di carattere che racconta la purezza della Borgogna con un tocco moderno e irresistibile.

Scopri un bianco elegante e raffinato firmato dal Domaine Anne Boisson, una produttrice rinomata della Côte de Beaune. L’annata 2022 si distingue per freschezza e precisione aromatica, con note di agrumi maturi, frutta a polpa bianca e un tocco minerale che riflette perfettamente il terroir borgognone. In bocca è equilibrato, vivace e persistente, ideale per accompagnare piatti di pesce, crostacei o formaggi freschi. La sua finezza lo rende perfetto anche da gustare da solo, in un momento di puro piacere. Servilo a una temperatura ideale di 10-12°C per esaltare tutta la sua complessità aromatica.

Questo Chardonnay del 2022 nasce nel cuore della Borgogna, firmato da Marthe Henry, giovane produttrice che unisce tradizione e freschezza. Senza solfiti aggiunti, esprime tutta la purezza del frutto e l’eleganza minerale del suo terroir. Al naso sprigiona profumi di agrumi, mela verde e fiori bianchi; al palato è rotondo, vivace e sorprendentemente equilibrato. Ideale per chi cerca autenticità e naturalezza in un calice. Servilo a una temperatura di circa 10-12°C per apprezzarne al meglio la finezza e la freschezza. Perfetto con pesce, formaggi freschi o semplicemente da solo.

Questo vino bianco nasce nel cuore del Mâconnais, dove la Maison Valette coltiva la vigna con passione e rispetto per la natura. Al naso sprigiona profumi di fiori bianchi e frutta matura, mentre al palato è rotondo, elegante e minerale. Ogni sorso racconta il lavoro artigianale di un produttore che privilegia autenticità e purezza. Perfetto per accompagnare piatti di pesce, formaggi freschi o semplicemente per un momento di piacere condiviso. Servilo a una temperatura ideale di 10-12°C per apprezzarne tutta la freschezza e l’armonia.

Questo elegante Chardonnay del 2022 nasce nel cuore della Borgogna, firmato da Marthe Henry, una produttrice che unisce tradizione e sensibilità moderna. Al naso sprigiona profumi di fiori bianchi, mela verde e un tocco di vaniglia. In bocca è fresco, equilibrato e avvolgente, con una mineralità fine che invita al prossimo sorso. Perfetto per accompagnare piatti di pesce, formaggi delicati o semplicemente per un momento di relax tra amici. Servilo a una temperatura ideale di 10-12°C per apprezzarne tutta la purezza e l’eleganza. Un vino che conquista con semplicità e raffinatezza.

Un rosso elegante nato nel cuore della Borgogna, vendemmia 2018, che racconta tutta la passione del Domaine de la Roseraie. In calice si presenta con un colore rubino brillante e un bouquet raffinato di frutti rossi maturi, spezie delicate e leggere note floreali. Al palato è armonioso, con tannini setosi e una freschezza che invita a un sorso dopo l’altro. Perfetto per accompagnare piatti di carne bianca, formaggi stagionati o una cena speciale tra amici. Per godere appieno della sua finezza, ti consiglio di servirlo a una temperatura di 16-18°C.

Un rosso elegante del 2018 firmato La Maison Romane, capace di raccontare tutta la finezza della Côte de Nuits. Al naso regala profumi di frutti rossi maturi, spezie delicate e un tocco minerale che invita subito al sorso. In bocca è armonioso, con tannini setosi e una freschezza che dona equilibrio e profondità. Perfetto per accompagnare piatti di carne o formaggi stagionati, si esprime al meglio servito a 16-17°C. Un vino che conquista per la sua autenticità e che ti farà scoprire il carattere più puro della Borgogna in ogni calice.

Questo vino naturale del 2019 firmato da Alexandre Jouveaux è una piccola meraviglia di equilibrio e sincerità. Il produttore, noto per il suo approccio artigianale e rispettoso della vigna, riesce a catturare l’essenza pura del terroir con eleganza. Al naso emergono note fresche e minerali, mentre in bocca rivela una struttura fine, tesa e vivace. È il compagno perfetto per una cena tra amici o un momento speciale in relax. Servilo a una temperatura di circa 12°C per apprezzarne al meglio la freschezza e la profondità.