Anjou Rouge Pompois Nicolas Reau

Questo vino rosso della Loira, annata 2023, nasce dal talento di Nicolas Reau, artigiano appassionato che lavora nel pieno rispetto della natura. Al naso regala profumi intensi di frutti rossi freschi e leggere note speziate, mentre al palato è morbido, equilibrato e dal finale elegante. È un vino autentico, vivace e sincero, perfetto per accompagnare piatti semplici ma gustosi o una serata tra amici. Servilo a una temperatura ideale di 15‑16°C per esaltare tutta la sua freschezza e profondità. Un’esperienza genuina che racconta il cuore della Loira in ogni sorso.
19,83 € IVA inclusa
6 disponibile

Nome del vino : Anjou Rouge Pompois 2023

Produttore : Nicolas Reau

Vitigni : 100% Cabernet Franc

Regione : Valle della Loira, Francia

Denominazione : AOC Anjou

Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di cemento

Macerazione : Circa 15-20 giorni con follature delicate

Colore : Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Profumo : Note di frutti rossi maturi, ciliegia, lampone, leggere sfumature floreali e speziate

Sapore : Fresco, succoso, tannini fini, buona persistenza e finale minerale

Titolo alcolometrico : 12,5% vol.

Suoli : Argillo-calcarei con presenza di scisti

Agricoltura : Biologica certificata, interventi minimi in cantina

Potenziale di invecchiamento : 5-7 anni

Abbinamenti gastronomici : Carni bianche grigliate, salumi artigianali, formaggi a pasta morbida, piatti a base di verdure arrostite

Temperatura di servizio : 14-16°C