VDF Orange Orange was the Color of her Dress Hughes Béguet

Issu du talentueux vigneron jurassien Hugues Béguet, ce vin orange séduit par sa personnalité vive et sa finesse aromatique. Il dévoile des notes d’agrumes confits, d’épices douces et une légère touche florale qui lui donne un charme fou. Sa texture soyeuse et son équilibre entre fraîcheur et structure en font un compagnon idéal pour des plats relevés ou des fromages affinés. Chaque gorgée raconte le Jura avec authenticité et audace. Sers-le entre 10 et 12 °C pour profiter pleinement de sa complexité et de sa belle énergie. Un vrai coup de cœur pour les curieux du goût.
34,51 € TTC
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Nom du vin : Vin de France Orange Orange was the Color of her Dress 2021

Producteur : Hugues Béguet

Cépages : Savagnin 100%

Région : Jura

Appellation : Vin de France

Type de vinification : Vinification naturelle sans intrants, fermentation spontanée avec levures indigènes

Macération : Macération pelliculaire longue sur peaux pendant environ 30 jours

Robe : Orange ambrée aux reflets dorés

Bouquet : Notes d’agrumes confits, d’abricot sec, de fleurs blanches et de thé noir

Bouche : Texture ample et tannique, belle fraîcheur, finale légèrement saline et persistante

Teneur en alcool : Environ 12,5%

Sols : Marnes grises typiques du Jura

Agriculture : Certifiée biologique et en biodynamie

Potentiel de garde : 5 à 8 ans

Accord Mets/Vins : Cuisine asiatique, fromages affinés, volailles rôties, plats végétariens épicés

Température de service : Entre 12 et 14°C

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