Les 13 Lunes
🍷 Les 13 Lunes : vin biodynamique alpin au pied du Mont Granier
Le Domaine Les 13 Lunes est situé à Chapareillan, entre l’Isère et la Savoie, sur les pentes du parc naturel de la Chartreuse. Repris en 2016 par Sylvain et Anne Liotard, le domaine s’étend sur 5,5 hectares cultivés en agriculture biologique et en biodynamie certifiée (Demeter depuis 2020). Les vignes s’épanouissent sur un terroir unique issu d’un éboulis du XIIIe siècle, au pied du Mont Granier. Les cépages savoyards comme la Jacquère, l’Altesse, la Mondeuse ou le Gamay sont vinifiés naturellement, avec peu ou pas de sulfites, pour produire des vins vivants, frais et expressifs.
🌿 Philosophie
Biodynamie certifiée, respect du vivant et des cycles lunaires.
Vendanges manuelles, vinifications douces, peu ou pas de soufre.
Vins alpins, digestes, sincères, à forte personnalité.
🍇 Cépages et style
Jacquère, Altesse, Mondeuse, Gamay, Velteliner.
Vins blancs, rouges, rosés et orange naturels.
Cuvées emblématiques : Montre-moi la Lune, La Nuit nous appartient, Une Hirondelle, La Mise en Abymes, Le Cœur en Goguette.