Furmint Kolonia 52 Kolonia 52

Issu d’un domaine jeune et audacieux, ce blanc de 2022 séduit par sa fraîcheur et son élégance. Kolonia 52 s’attache à révéler toute la richesse du cépage Furmint, offrant un vin vif, aux arômes d’agrumes et de fleurs blanches, soutenu par une belle minéralité. Idéal pour accompagner des fruits de mer, des poissons grillés ou une cuisine légère, il apporte une touche raffinée à chaque repas. Pour profiter pleinement de sa vivacité et de son équilibre, déguste-le entre 8 et 10 °C. Une belle découverte qui allie modernité et respect du terroir.
24,00 € TTC
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Nom du vin : Furmint Kolonia 52 2022

Producteur : Kolonia 52

Cépages : 100% Furmint

Région : Tokaj, Hongrie

Appellation : Tokaji

Type de vinification : Vinification en cuves inox avec fermentation contrôlée à basse température

Macération : Courte macération pelliculaire à froid avant pressurage

Robe : Jaune pâle aux reflets verts

Bouquet : Notes d’agrumes, de pomme verte et touches florales délicates

Bouche : Vive, tendue et minérale, avec une belle acidité et une finale saline

Teneur en alcool : 12,5%

Sols : Volcaniques et argilo-calcaires

Agriculture : Raisonnée

Potentiel de garde : 5 à 7 ans

Accord Mets/Vins : Poissons grillés, fruits de mer, volailles rôties, fromages frais

Température de service : 10-12°C