François de Nicolay / Domaine Chandon de Briailles

🍾 Installé au cœur de la Champagne, le Domaine Chandon de Briailles cultive des vins qui expriment avec précision la richesse de leurs terroirs. La maison s’appuie sur un savoir-faire familial transmis au fil des générations, avec une approche respectueuse de la vigne et du vivant.

🌿 Les vignes bénéficient d’une culture en biodynamie, qui favorise des sols vivants et une expression naturelle des parcelles. Entre craie champenoise, exposition et microclimats, chaque terroir apporte sa propre personnalité aux cuvées.

🍇 Le domaine travaille principalement le Pinot Noir et le Chardonnay, deux cépages emblématiques de la Champagne. Le Pinot Noir apporte structure, profondeur et notes de fruits, tandis que le Chardonnay révèle fraîcheur, finesse et élégance. Selon les cuvées, leur assemblage crée des champagnes équilibrés, précis et racés.

✨ Avec François de Nicolay / Domaine Chandon de Briailles, découvre des champagnes authentiques, conçus pour mettre en valeur l’origine des raisins et la singularité de chaque millésime. Des bouteilles délicates et expressives, parfaites pour accompagner un repas ou marquer une occasion spéciale.