Domaine de la Truffiere

🍷 Domaine de la Truffière : élégance et terroir entre Bourgogne et Languedoc

Le Domaine de la Truffière regroupe plusieurs entités viticoles situées en Bourgogne (notamment à Puligny-Montrachet) et dans le Languedoc (à Saint-Félix-de-Lodez). En Bourgogne, Robert Comte cultive de petites parcelles prestigieuses en Côte d’Or, produisant des vins blancs fins et expressifs sur des appellations comme Meursault, Santenay et Puligny-Montrachet. Dans le Languedoc, le domaine historique des Jeanjean, acquis en 1936, s’étend sur 50 hectares certifiés bio depuis 2013, sur des sols d’argile à galets influencés par la mer.

🌿 Philosophie

Respect du terroir, vinifications naturelles, travail artisanal.
Agriculture biologique certifiée dans le sud, approche parcellaire en Bourgogne.
Équilibre entre tradition et innovation.

🍇 Cépages et style

Bourgogne : Chardonnay, Pinot Noir.
Languedoc : Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan.
Vins élégants, précis, avec une belle expression du lieu et du millésime.

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Rouge

Issu des vignobles passionnés du Domaine de la Truffiere, ce millésime 2018 révèle un caractère riche et complexe. Les arômes de fruits rouges mûrs s'entrelacent avec des notes épicées et boisées, offrant une expérience gustative pleine de profondeur. Ce vin séduit par sa structure harmonieuse et ses tanins veloutés, parfait pour les amateurs de rouges élégants. Pour apprécier pleinement ses nuances subtiles, déguste-le à une température idéale de 16 à 18°C. Que ce soit pour accompagner un repas raffiné ou pour un moment de détente, il promet une dégustation mémorable.

26,40 € TTC 15,84 € TTC