Coteaux Bourguignons Domaine Mouton

Issu du savoir-faire reconnu du Domaine Mouton, ce rouge de 2018 séduit par sa fraîcheur et son élégance naturelle. Sa robe brillante laisse deviner des arômes gourmands de fruits rouges croquants, relevés par une touche délicate d’épices. En bouche, l’équilibre entre souplesse et vivacité en fait un vin convivial, parfait pour partager un repas simple ou raffiné. Facile à apprécier dès aujourd’hui, il révèle tout son charme lorsqu’il est servi à une température idéale de 15 à 16 °C. Un choix sûr pour accompagner charcuteries, volailles ou fromages affinés avec authenticité et plaisir.
13,20 € TTC
Prix remisé: 11,22 € TTC
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Nom du vin : Coteaux Bourguignons 2018

Producteur : Domaine Mouton

Cépages : Pinot Noir, Gamay

Région : Bourgogne

Appellation : Coteaux Bourguignons AOC

Type de vinification : Vinification traditionnelle en cuves inox avec fermentation contrôlée

Macération : Macération d’environ 10 à 15 jours selon le cépage pour favoriser l’expression aromatique et la souplesse des tanins

Robe : Rouge rubis brillant aux reflets violacés

Bouquet : Notes de fruits rouges frais, cerise, framboise et une touche florale légère

Bouche : Souple et fruitée, avec une belle fraîcheur, des tanins fins et une finale vive et gourmande

Teneur en alcool : 12,5 % vol.

Sols : Argilo-calcaires typiques de la Bourgogne

Agriculture : Raisonnée

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Idéal avec volailles rôties, charcuteries fines, viandes blanches et fromages doux

Température de service : 14 à 16°C