Issu des vergers suisses, ce cidre de 2022 séduit par sa finesse et son équilibre subtil entre fraîcheur fruitée et douceur naturelle. Derrière cette cuvée, on retrouve la Cidrerie du Vulcain, reconnue pour son savoir-faire artisanal et son respect des variétés locales. Chaque gorgée révèle un caractère authentique, à la fois gourmand et raffiné, parfait pour accompagner un apéritif ou un repas léger. Pour profiter pleinement de ses arômes délicats et de sa vivacité, il est conseillé de le servir bien frais, autour de 8 à 10°C. Une expérience unique qui invite au plaisir simple et raffiné.
20,40 € TTC
Prix remisé: 18,36 € TTC
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Nom du vin : Turgowy 2022

Producteur : Cidrerie du Vulcain

Cépages : Assemblage de variétés anciennes de pommes locales, proportions non communiquées

Région : Suisse, canton de Fribourg

Appellation : Cidre artisanal

Type de vinification : Fermentation naturelle en cuves inox avec levures indigènes

Macération : Courte macération pelliculaire selon les variétés de pommes

Robe : Dorée brillante aux reflets ambrés

Bouquet : Notes franches de pomme mûre, miel, fleurs blanches et légère touche épicée

Bouche : Fraîche, vive et équilibrée, avec une belle tension et une finale fruitée persistante

Teneur en alcool : Environ 7 % vol.

Sols : Sols argilo-calcaires et moraines glaciaires

Agriculture : Vergers conduits sans intrants chimiques, approche respectueuse de la biodiversité

Potentiel de garde : 2 à 3 ans

Accord Mets/Vins : Charcuteries fines, fromages à pâte pressée, plats épicés ou desserts aux fruits

Température de service : 8 à 10°C