Weingut Andreas Tscheppe

🍇 Weingut Andreas Tscheppe : vin biodynamique de Styrie entre insectes, pierres et énergie vitale

Situé à Glanz an der Weinstraße, dans le sud de la Styrie autrichienne, le domaine Andreas Tscheppe est un micro-domaine familial de 4 hectares cultivés en terrasses. Depuis 2006, Andreas et Elisabeth Tscheppe y pratiquent une viticulture biodynamique certifiée Demeter, avec une approche sensible et intuitive du vivant. Les sols de calcaire, marne, limon et mica varient selon l’exposition des parcelles. Les cépages locaux — Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gelber Muskateller, Morillon — sont vinifiés naturellement, souvent en amphores ou en fûts usagés, sans intrants ni filtration. Les vins sont vibrants, minéraux, parfois oxydatifs, et portent des noms inspirés du monde animal et végétal (Salamander, Butterfly, Dragonfly), reflet d’un écosystème vivant et respecté.

🌿 Philosophie

  • Biodynamie certifiée, respect du vivant et des rythmes naturels.

  • Vinifications naturelles, accompagnement des vins dans leur devenir.

  • Vins expressifs, méditatifs, enracinés dans leur terroir.

🍷 Cuvées emblématiques

  • Sauvignon Blanc Salamander, Chardonnay Butterfly, Gelber Muskateller Dragonfly, Blue Dragonfly.

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Schwalbenschwanz

From the heart of Styria, this 2021 white wine crafted by Andreas Tscheppe captures the wild beauty of its terroir. Known for his biodynamic approach and deep respect for nature, the producer creates wines that feel alive in the glass. Expect a vibrant freshness, delicate floral notes and a subtle mineral touch that makes every sip both elegant and intriguing. It’s the kind of bottle that invites you to slow down, savour and share. Best enjoyed slightly chilled, around 10–12°C, it shines at the table with light dishes or simply on its own for a pure moment of pleasure.
81.60 € incl tax