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VDF Les Larmes des Roses
Ein Wein, der aus echter Leidenschaft für alte Rebsorten entsteht: Cyril Alonso bewahrt in seinem Rebsorten-Konservatorium im Beaujolais Trauben, die sonst längst verschwunden wären. Die Reben wachsen auf Granitböden, werden ohne Chemie gepflegt und von Hand gelesen. Im Keller passiert wenig – spontane Gärung, kaum Schwefel, viel Geduld. Das Ergebnis ist ein zarter, trinkfreudiger Roter mit Duft nach Rosenblättern, roten Beeren und einem Hauch Gewürz. Am Gaumen seidig, frisch und überraschend lebendig. Leicht gekühlt serviert passt er zu Charcuterie, gegrilltem Gemüse oder einfach zu einem langen Abend mit Freunden. Ein rares Fläschchen für alle, die Naturwein mit Charakter lieben.
21,00 € inkl. Steuer
In the same corner
Ext'hase
Dieser Rotwein aus dem Jahr 2022 stammt von dem talentierten Produzenten Jean Max und überzeugt mit einer ausdrucksstarken Persönlichkeit. Im Glas zeigt er eine tiefe, elegante Farbe und entfaltet Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von feiner Mineralität. Am Gaumen wirkt er rund, geschmeidig und zugleich kraftvoll, mit einer Balance, die Lust auf mehr macht. Dieser Wein passt perfekt zu geselligen Abenden oder besonderen Momenten und unterstreicht jedes gute Essen. Damit sich sein volles Aroma entfalten kann, genießt du ihn am besten bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C.
20,23 € inkl. Steuer
L´Excellente
Ein Beaujolais, wie du ihn dir wünschst: lebendig, saftig und voller Charme. Hinter diesem Wein steht Cyril Alonso, ein Winzer mit Herz für ehrliche, natürliche Weine, gemeinsam mit dem fröhlichen Kollektiv Les Souriants. Die Gamay-Reben wachsen auf Granitböden im Süden des Beaujolais und werden mit viel Respekt vor der Natur gepflegt. Nach schonender Handlese folgt eine sanfte Ganztraubenvergärung mit einheimischen Hefen – ohne Schnickschnack, ohne Schönung. Das Ergebnis: knackige rote Früchte, Kirsche, ein Hauch Veilchen und eine feine, würzige Note. Trink ihn leicht gekühlt zu Charcuterie, gegrilltem Gemüse oder einfach so mit Freunden.
13,09 € inkl. Steuer
Saint-Germain
Dieser elegante Rotwein aus dem Jahr 2022 stammt vom talentierten Winzer Jean Max, der für seine Leidenschaft und Sorgfalt im Weinberg bekannt ist. Im Glas zeigt er eine tiefe, rubinrote Farbe und entfaltet Aromen von reifen Beeren, feinen Gewürzen und einem Hauch von Holz. Am Gaumen wirkt er rund, harmonisch und mit einer angenehmen Frische, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Ideal passt er zu herzhaften Fleischgerichten, Käse oder einfach zu einem gemütlichen Abend mit Freunden. Damit sich sein voller Charakter entfaltet, genieße ihn bei einer Temperatur von 16–18 °C.
23,80 € inkl. Steuer
VDF Chagapigris Garoupigue
Ein Wein, der gute Laune macht: Cyril Alonso und seine Freunde vom Beaujolais keltern hier mit viel Gespür und noch mehr Spaß. Die Reben stehen auf Granit- und Sandböden, alt, tief verwurzelt und von Hand gelesen. Vergoren wird spontan, ohne Schnickschnack, ohne Schwefelzusatz – nur Traube, Zeit und ein wachsames Auge im Keller. Im Glas erwartet dich ein saftiges Spiel aus roten Beeren, etwas Kirsche, feiner Würze und einer lebendigen Frische, die zum Nachschenken einlädt. Leicht gekühlt servieren, zu Charcuterie, gegrilltem Gemüse oder einfach so mit Freunden. Ein Naturwein, der nichts beweisen muss – er schmeckt einfach.
13,09 € inkl. Steuer
VDF Les Larmes des Roses
Ein Wein, der aus echter Leidenschaft für alte Rebsorten entsteht: Cyril Alonso bewahrt in seinem Rebsorten-Konservatorium im Beaujolais Trauben, die sonst längst verschwunden wären. Die Reben wachsen auf Granitböden, werden ohne Chemie gepflegt und von Hand gelesen. Im Keller passiert wenig – spontane Gärung, kaum Schwefel, viel Geduld. Das Ergebnis ist ein zarter, trinkfreudiger Roter mit Duft nach Rosenblättern, roten Beeren und einem Hauch Gewürz. Am Gaumen seidig, frisch und überraschend lebendig. Leicht gekühlt serviert passt er zu Charcuterie, gegrilltem Gemüse oder einfach zu einem langen Abend mit Freunden. Ein rares Fläschchen für alle, die Naturwein mit Charakter lieben.
21,00 € inkl. Steuer