Dieser außergewöhnliche Gin von That Boutique-Y Gin Company bringt dich auf eine ganz neue Geschmacksreise. Mit viel Liebe zum Detail und einem Hauch von Abenteuergeist destilliert, überrascht er mit feinen Zitrusnoten, würzigen Nuancen und einem wunderbar klaren Finish. Die Brennerei ist bekannt für ihre kreativen Ideen und die Lust, Grenzen zu überschreiten – genau das macht diesen Tropfen so besonders. Am besten genießt du ihn pur oder im Cocktail bei einer Temperatur von etwa 10–12 °C, damit sich die Aromen perfekt entfalten und dir ein unvergessliches Geschmackserlebnis schenken. Ein echtes Highlight für Genießer.
45,22 € inkl. Steuer

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Moonshot Gin – That Boutique-Y Gin Company

Name des Produkts: Moonshot Gin

Jahrgang: Ohne Jahrgang (fortlaufende Abfüllung)

Produzent: That Boutique-Y Gin Company (Atom Brands, Tonbridge, Kent, England)

Botanicals statt Rebsorten: Wacholder, Koriander, Angelikawurzel, Zitronenschale, Orangenschale, Kubebenpfeffer, Paradieskörner, Kardamom, Zimt, Muskatnuss, Lakritz, Süßholzwurzel – alle Botanicals wurden vor der Destillation per Wetterballon in die Stratosphäre (ca. 24.000 m) geschickt

Region: England, Vereinigtes Königreich

Kategorie / Bezeichnung: London Dry Gin, Premium-Gin

Herstellungsverfahren: Destillation in Kupferbrennkessel nach Maceration der zuvor in die Stratosphäre gesandten Botanicals, Neutralalkohol auf Getreidebasis

Maceration: Kaltmaceration der Botanicals vor der Destillation, verstärkt durch die Extrembedingungen des Stratosphärenflugs (Temperaturen bis −60 °C, extrem niedriger Luftdruck)

Farbe: Kristallklar, farblos, mit brillanten Reflexen

Bouquet: Intensiv würzig, dominanter Wacholder, dazu Zitrusschale, Kardamom, Zimt und Muskat, im Hintergrund süßliche Lakritznoten

Geschmack: Kräftig und pfeffrig, ausgeprägte Würze von Kubebenpfeffer und Paradieskörnern, saftige Zitrusfrische, cremige Süßholznote, langer, warmer und leicht scharfer Abgang

Alkoholgehalt: 49 % vol.

Böden: Nicht relevant – destilliertes Erzeugnis; Botanicals aus unterschiedlichen Anbaugebieten

Landwirtschaft: Konventionell angebaute, sorgfältig ausgewählte Botanicals

Lagerpotenzial: Unbegrenzt bei ungeöffneter Flasche, kühl, dunkel und stehend gelagert; nach dem Öffnen innerhalb von 12 Monaten genießen

Speiseempfehlung: Klassisch als Gin Tonic mit Zitrusschale und Kardamom, Negroni oder Martinez; passt zu Austern, Ceviche, geräuchertem Lachs, würzigen asiatischen Gerichten und Hartkäse

Serviertemperatur: Pur bei 8–10 °C, in Cocktails gut gekühlt über Eis

Flascheninhalt: 0,5 Liter