L’Eau Epicée Maloof Wines

Ein lebendiger Weißwein aus dem Jahr 2020, geschaffen von Maloof Wines, einem jungen Produzenten aus Oregon, der für seine verspielte und dennoch präzise Handschrift bekannt ist. Im Glas zeigt er eine helle Frische mit würzigen Noten, die sofort Neugier wecken. Am Gaumen verbinden sich saftige Frucht und feine Kräuteraromen zu einem harmonischen Erlebnis, das leicht und gleichzeitig charaktervoll wirkt. Perfekt, wenn du etwas Besonderes suchst, das dich überrascht und begeistert. Am besten genießt du diesen Wein gut gekühlt bei etwa 8 bis 10 Grad, um seine aromatische Spannung voll auszukosten.
26,40 € inkl. Steuer
17 auf Lager

Nom du vin : L’Eau Epicée 2020

Producteur : Maloof Wines

Cépages : Riesling, Gewurztraminer (répartition non communiquée)

Région : Oregon

Appellation : Willamette Valley AVA

Type de vinification : Vinification naturelle avec fermentation spontanée en levures indigènes

Macération : Courte macération pelliculaire sur peaux

Robe : Jaune doré aux reflets cuivrés

Bouquet : Arômes intenses d’épices douces, fruits exotiques et fleurs blanches

Bouche : Vive et texturée, équilibre entre fraîcheur acide et rondeur aromatique, finale légèrement épicée

Teneur en alcool : Environ 12 % vol.

Sols : Argilo-volcaniques et limoneux typiques de la vallée de la Willamette

Agriculture : Raisonnée et respectueuse de l’environnement, pratiques biodynamiques

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Cuisine asiatique épicée, fromages frais, fruits de mer grillés, plats végétariens parfumés

Température de service : 10 à 12 °C