Champagne Lelarge-Pugeot

🍾 Champagne Lelarge-Pugeot: Acht Generationen engagierter Winzer in Vrigny

Das Weingut Champagne Lelarge-Pugeot liegt in Vrigny, einem als Premier Cru klassifizierten Dorf in der Petite Montagne de Reims, und ist seit 1799 in Familienbesitz. Heute führen Dominique und Clémence Lelarge den Betrieb, der 8,7 Hektar biologisch und biodynamisch bewirtschaftet (Demeter-zertifiziert seit 2017) – auf Mergel-Kalk-, Ton-Lehm- und Sandböden.

🌿 Philosophie

• Keine Herbizide, 25 % der Flächen werden mit dem Arbeitspferd gepflügt.

• Düngung ausschließlich mit pflanzlichen Tees und Auszügen.

• Natürliche Vinifikation, wilde Hefen, geringe Dosage.

🍇 Rebsorten und Stil

• Pinot Meunier (Hauptsorte), Pinot Noir, Chardonnay.

• Lebendige, ausdrucksstarke und elegante Champagner mit Cuvées wie Les Meuniers de Clémence, Tradition Extra Brut, Blanc de Blancs.