Anjou Rouge Enlèvement Demandé Nicolas Reau

Dieser Loire-Rotwein verführt mit seiner lebendigen Frische und feinen Würze. Winzer Nicolas Reau, ein leidenschaftlicher Vertreter des natürlichen Weinbaus, fängt hier die Seele des Cabernet Franc perfekt ein. In der Nase zeigen sich rote Früchte, etwas Pfeffer und eine zarte Kräuternote. Am Gaumen wirkt er saftig, geschmeidig und elegant – ein Wein mit Charakter und Charme, der Lust auf den nächsten Schluck macht. Genieße ihn leicht gekühlt bei etwa 15 °C, ideal zu Tapas, Geflügel oder einfach einem gemütlichen Abend unter Freunden. Ein authentischer Loire-Wein voller Leben und Persönlichkeit.
15,78 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Anjou Rouge Enlèvement Demandé

Producteur : Nicolas Réau

Cépages : 100% Cabernet Franc

Région : Loire

Appellation : Anjou AOC

Type de vinification : Fermentation spontanée avec levures indigènes, sans intrants œnologiques, élevage en cuve inox et fût ancien

Macération : Macération semi-carbonique d’environ 15 à 20 jours

Robe : Rouge rubis profond aux reflets violine

Bouquet : Arômes de fruits rouges frais, de violette et de poivre doux

Bouche : Souple, juteuse et vive, tanins fins, finale fruitée et élégante

Teneur en alcool : Environ 12,5%

Sols : Argilo-schisteux avec présence de tuffeau

Agriculture : Certifiée biologique et conduite en biodynamie

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Charcuteries fines, volailles rôties, grillades et fromages à pâte molle

Température de service : 14 à 16°C