Volnay 1er Cru Fremiets Comte Armand

Questo elegante Pinot Noir nasce nel cuore della Côte de Beaune, firmato da Comte Armand, una delle tenute più rinomate di Pommard. Al naso regala profumi di ciliegia matura, violetta e leggere note speziate. In bocca è armonioso, con tannini fini e un finale lungo e vellutato che riflette tutta la raffinatezza del terroir borgognone. È un vino che conquista per equilibrio e profondità, perfetto per accompagnare carni rosse o formaggi stagionati. Servilo a una temperatura ideale di 16-17°C per esaltarne al meglio la complessità aromatica e la struttura seducente.
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Nome del vino : Volnay 1er Cru Fremiets 2023

Produttore : Comte Armand

Vitigni : 100% Pinot Noir

Regione : Borgogna

Denominazione : Volnay Premier Cru AOC

Tipo di vinificazione : Fermentazione tradizionale in tini di rovere con lieviti indigeni

Macerazione : Circa 20 giorni con rimontaggi e follature controllate

Colore : Rosso rubino brillante con riflessi granati

Profumo : Note di ciliegia, lampone, violetta e leggere sfumature speziate e terrose

Sapore : Elegante e setoso, con tannini fini, equilibrio tra freschezza e profondità, finale lungo e minerale

Titolo alcolometrico : 13,5% vol.

Suoli : Calcareo-argillosi con presenza di marne leggere e ghiaia fine

Agricoltura : Biologica certificata, pratiche biodinamiche

Potenziale di invecchiamento : 10-15 anni

Abbinamenti gastronomici : Ottimo con carni rosse delicate, pollame nobile, funghi e formaggi stagionati

Temperatura di servizio : 16-17°C