Auxey-Duresses 1er Cru Comte Armand

Scopri un rosso elegante e profondo firmato da una delle maison più rispettate di Borgogna, la tenuta del Comte Armand. Al naso sprigiona profumi di ciliegia matura, spezie delicate e un tocco di sottobosco. In bocca è armonioso, con tannini fini e una freschezza che invita al sorso successivo. È il compagno perfetto per piatti di carne o formaggi stagionati. Servilo a 16-18°C per apprezzarne tutta la complessità e lasciati conquistare dal suo carattere autentico e raffinato, simbolo della migliore tradizione borgognona.
71,40 € IVA inclusa
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Nome del vino : Auxey-Duresses 1er Cru 2022

Produttore : Comte Armand

Vitigni : 100% Pinot Noir

Regione : Borgogna

Denominazione : Auxey-Duresses Premier Cru AOC

Tipo di vinificazione : Fermentazione tradizionale in tini di rovere con lieviti indigeni, affinamento in botti di rovere francese

Macerazione : Circa 15-20 giorni a temperatura controllata

Colore : Rosso rubino intenso con riflessi granato

Bouquet : Profumi di ciliegia matura, lampone, violetta e leggere note speziate di pepe e vaniglia

Sapore : Elegante e armonioso, con tannini fini, buona freschezza e un finale lungo e minerale

Titolo alcolometrico : 13,5% vol.

Suoli : Argilloso-calcarei con presenza di marne e pietrisco fine

Agricoltura : Biologica certificata, pratiche biodinamiche

Potenziale di invecchiamento : 8-12 anni

Abbinamenti gastronomici : Carni rosse alla griglia, pollame arrosto, formaggi stagionati

Temperatura di servizio : 16-17°C