Vini

Questo rosso del 2018 nasce dalla mano sapiente di Franck Balthazar, vignaiolo che porta avanti con passione l’eredità familiare nella valle del Rodano. In cantina lavora senza compromessi, esaltando l’autenticità dell’uva e rinunciando ai solfiti per offrire un vino puro, intenso e vibrante. Al naso regala note speziate e fruttate, mentre al palato colpisce per profondità ed eleganza. È una bottiglia che racconta il territorio con carattere e sincerità, perfetta per chi ama esperienze genuine. Servilo a 16-18°C per apprezzarne tutta la complessità e lasciati conquistare dalla sua energia naturale.

Questo vino rosso del 2019 nasce dal talento di Franck Balthazar, vignaiolo che porta avanti con passione la tradizione familiare della Valle del Rodano. Senza solfiti aggiunti, esprime tutta la purezza del Syrah con note intense di frutti neri, spezie e una freschezza sorprendente. In bocca è elegante, profondo e autentico, perfetto per chi cerca un’esperienza sincera e naturale. Ideale da condividere a tavola con piatti saporiti o semplicemente per un momento speciale. Servilo a una temperatura di 16-18°C per apprezzarne al meglio l’armonia e la personalità.

Questo vino bianco del 2017 firmato da Julien Guillon è una vera carezza per il palato. Nato dal lavoro accurato di un produttore appassionato, unisce freschezza e morbidezza in un equilibrio che conquista fin dal primo sorso. I profumi delicati richiamano frutta matura e fiori bianchi, mentre al gusto rivela una piacevole rotondità sostenuta da una fine mineralità. Perfetto per accompagnare piatti leggeri, formaggi freschi o semplicemente un momento speciale da condividere. Per esaltarne tutta la sua eleganza, si consiglia di servirlo a una temperatura ideale di 10-12°C. Un’esperienza autentica e raffinata.

Questo elegante Pinot Noir del 2020 porta la firma di La Maison Romane, produttore noto per il rispetto delle tradizioni borgognone e per la cura artigianale in ogni dettaglio. Nel calice sprigiona profumi intensi di frutti rossi maturi, spezie delicate e un tocco minerale che invita subito al sorso. In bocca è armonioso, con tannini fini e una freschezza che accompagna una lunga persistenza. Perfetto per chi cerca autenticità ed eleganza, si abbina a piatti raffinati di carne o formaggi stagionati. Servilo alla temperatura ideale di 16-18°C per apprezzarne tutta la complessità.

Questo vino rosso del 2018 porta la firma autentica di Franck Balthazar, vignaiolo che lavora con passione e rispetto per la tradizione. Nel calice rivela profondità, intensità e un carattere elegante, con note speziate e fruttate che si intrecciano in modo armonioso. È un’espressione pura del territorio, capace di regalare emozioni vere a chi cerca un sorso sincero e ricco di personalità. Perfetto per accompagnare piatti robusti o momenti speciali, va servito alla temperatura ideale di 16-18°C per esprimere al meglio tutta la sua complessità e raffinatezza. Un’esperienza che conquista subito.

Un bianco naturale del 2021 firmato da Andreas Tscheppe, viticoltore austriaco che lavora in perfetta armonia con la natura. Nel calice sprigiona freschezza e complessità, con note minerali e un carattere vivo che invita al sorso successivo. L’approccio artigianale del produttore si riflette in ogni dettaglio: eleganza pura, autenticità e grande bevibilità. È il compagno ideale per piatti leggeri, pesce o formaggi freschi, capace di sorprendere chi cerca emozioni genuine nel bicchiere. Per apprezzarlo al meglio, gustalo a una temperatura di servizio di circa 10-12°C. Un’esperienza autentica e memorabile.

Un bianco naturale del 2021 firmato da Andreas Tscheppe, viticoltore austriaco che lavora in perfetta armonia con la natura. Nel calice sprigiona freschezza e complessità, con note minerali e un carattere vivo che invita al sorso successivo. L’approccio artigianale del produttore si riflette in ogni dettaglio: eleganza pura, autenticità e grande bevibilità. È il compagno ideale per piatti leggeri, pesce o formaggi freschi, capace di sorprendere chi cerca emozioni genuine nel bicchiere. Per apprezzarlo al meglio, gustalo a una temperatura di servizio di circa 10-12°C. Un’esperienza autentica e memorabile.

Questo rosso del 2021 porta con sé tutta l’energia e la passione di Double Zéro, produttore che lavora solo con uve sane e fermentazioni naturali. In calice rivela un profilo fresco e succoso, con note fruttate che ricordano i piccoli frutti rossi appena colti e una delicata vena speziata che invoglia al sorso successivo. La sua beva è scorrevole, vibrante, perfetta per chi cerca un vino autentico e senza artifici. Gustalo a 16-18°C per apprezzarne al meglio l’equilibrio e lasciati conquistare dal carattere puro e genuino che esprime in ogni bicchiere.

Annata 2017 intensa e ricca di carattere, firmata dalle sorelle Padovani, anima della cantina Fonterenza. Questo rosso toscano nasce da una viticoltura rispettosa della natura e porta nel calice tutta la forza del Sangiovese coltivato a Montalcino. Al naso regala profumi di frutti rossi maturi, spezie fini e un accenno balsamico. In bocca è elegante, con tannini setosi e una persistenza che invita al sorso successivo. Perfetto per accompagnare piatti strutturati e carni rosse, dà il meglio di sé servito a 18°C, temperatura ideale per apprezzarne tutta la complessità e l’armonia.