Vin de France "Clé du paradis" Cabaret des Oiseaux

Questo vino del 2023, firmato dal talentuoso produttore Cabaret des Oiseaux, nasce nel cuore del Jura e incarna tutta la magia di un territorio autentico. Al primo sorso conquista con note fresche e fruttate, un equilibrio sottile tra vivacità e morbidezza. Perfetto per accompagnare piatti leggeri o momenti di relax, regala una sensazione di purezza e armonia che invita a un altro calice. Servilo a 10-12°C per apprezzarne tutta la complessità aromatica e lasciati trasportare in un piccolo paradiso sensoriale, dove ogni goccia racconta una storia di passione e artigianalità.
52,56 € IVA inclusa
6 disponibile

Nome del vino : Vin de France "Clé du paradis" 2023

Produttore : Cabaret des Oiseaux

Vitigno : Trousseau

Regione : Jura

Denominazione : Vin de France

Tipo di vinificazione : Fermentazione naturale in tini aperti con lieviti indigeni

Macerazione : Circa 10-15 giorni a temperatura controllata

Colore : Rosso rubino chiaro con riflessi granati

Profumo : Note di piccoli frutti rossi, spezie delicate e sfumature floreali

Sapore : Fresco, elegante, con tannini fini e buona persistenza aromatica

Titolo alcolometrico : 12,5% vol.

Suoli : Marne grigie e calcaree tipiche del Jura

Agricoltura : Biologica non certificata, interventi minimi in vigna e in cantina

Potenziale di conservazione : 3-6 anni

Abbinamenti gastronomici : Ottimo con carni bianche, salumi artigianali e formaggi a pasta morbida

Temperatura di servizio : 14-16°C