Sauvage Bleue Maison Viticole Ligas

Plonge dans l’esprit libre et solaire de la Grèce avec ce vin naturel issu du savoir-faire de la Maison Viticole Ligas. Né d’une viticulture respectueuse et d’un amour profond pour la terre, il dévoile des arômes vibrants, entre notes florales et touches minérales. Chaque gorgée raconte une histoire de passion et d’authenticité, parfaite pour accompagner un moment entre amis ou un dîner méditerranéen. À déguster frais, autour de 12 °C, pour révéler toute sa vivacité. Profite vite de cette pépite à -40 %, une invitation à savourer l’art grec de boire autrement.
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Nome del vino : Sauvage Bleue 2019

Produttore : Maison Viticole Ligas

Vitigni : Limniona 100%

Regione : Macedonia Centrale, Grecia

Denominazione : Vin de Grèce

Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, senza filtrazione né chiarifica

Macerazione : Circa 15-20 giorni sulle bucce in tini di acciaio inox

Colore : Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Profumo : Note di frutti rossi maturi, ciliegia e mora, con tocchi floreali e speziati

Sapore : Fresco e succoso, con tannini fini e una bella tensione minerale

Titolo alcolometrico : 12,5% vol.

Terreni : Argilloso-calcarei con presenza di ciottoli e ottimo drenaggio

Agricoltura : Biologica e biodinamica certificata, senza uso di prodotti chimici sintetici

Potenziale di invecchiamento : 5-7 anni

Abbinamenti gastronomici : Ottimo con piatti mediterranei, carni bianche, formaggi stagionati e piatti vegetariani saporiti

Temperatura di servizio : 14-16°C