Dalla Loira arriva un bianco naturale che profuma di autenticità. Jean-Pierre Robinot, vignaiolo appassionato e poeta del vino, crea un nettare luminoso e fresco, con note di frutta bianca, fiori e una leggera mineralità che invita al sorso successivo. Ogni bottiglia racconta il rispetto per la terra e il tempo lento della natura. Perfetto per accompagnare pesce, formaggi freschi o semplicemente un momento di relax tra amici. Servilo a 10-12°C per godere appieno della sua eleganza vibrante e della sua energia pura, tipica dei grandi bianchi della Loira.
33,32 € IVA inclusa
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Nome del vino : VDF Charme 2023

Produttore : Jean-Pierre Robinot

Vitigni : Chenin Blanc 100%

Regione : Valle della Loira

Denominazione : Vin de France (VDF)

Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in botti di rovere usate

Macerazione : Breve macerazione sulle bucce

Colore : Giallo dorato brillante

Bouquet : Note di frutta matura, miele, fiori bianchi e accenni minerali

Bocca : Fresca, viva e armoniosa, con una bella tensione e un finale lungo e salino

Titolo alcolometrico : Circa 13% vol

Suoli : Calcarei e argillosi con presenza di scisti

Agricoltura : Biologica e biodinamica non certificata

Potenziale di invecchiamento : 5-8 anni

Abbinamento Cibo/Vino : Perfetto con pesce alla griglia, formaggi a pasta molle e piatti a base di verdure

Temperatura di servizio : 10-12°C