Meursault Clos de Rougeot Monopole Domaine Lafouge

Questo elegante vino bianco della Borgogna incanta con la sua finezza e profondità. Nato dalle vigne curate con passione dalla famiglia Lafouge, racchiude tutta l’autenticità del territorio di Meursault. Al naso sprigiona profumi di frutta matura, burro fresco e note minerali che invitano al primo sorso. In bocca è cremoso, equilibrato e persistente, con un finale raffinato che lascia il desiderio di un altro bicchiere. Perfetto da gustare a 12°C, accompagna meravigliosamente piatti di pesce, crostacei o formaggi a pasta molle. Un vino che parla di tradizione, eleganza e piacere.
117,81 € IVA inclusa
3 disponibile

Nome del vino : Meursault Clos de Rougeot Monopole 2022

Produttore : Domaine Lafouge

Vitigni : Chardonnay 100%

Regione : Borgogna

Denominazione : Meursault Clos de Rougeot Monopole AOC

Tipo di vinificazione : Fermentazione alcolica in botti di rovere con lieviti indigeni, seguita da fermentazione malolattica completa

Macerazione : Pressatura diretta delicata, nessuna macerazione pellicolare

Colore : Giallo dorato brillante con riflessi verdognoli

Profumo : Note di frutta a polpa bianca, agrumi maturi, burro fresco, nocciola tostata e leggere sfumature minerali

Sapore : Ampio e vellutato, con equilibrio tra ricchezza e freschezza, finale lungo e salino

Titolo alcolometrico : 13,5% vol.

Terreni : Argilloso-calcarei con presenza di marne fini tipiche di Meursault

Agricoltura : Lavorazione sostenibile secondo pratiche ragionate, raccolta manuale

Potenziale di invecchiamento : 8–15 anni

Abbinamenti gastronomici : Pesce nobile, crostacei, pollame in salsa cremosa, formaggi a pasta molle

Temperatura di servizio : 12–14°C