Meursault 1er Cru Les Charmes Remy Jobard

Questo elegante bianco della Borgogna rivela tutta la maestria di Rémy Jobard, vignaiolo attento e appassionato. Al naso sprigiona profumi di burro fresco, nocciola e agrumi maturi, mentre al palato mostra equilibrio tra freschezza e rotondità. Ogni sorso è un viaggio nel cuore di Meursault, dove il terroir regala vini intensi e raffinati. Perfetto con piatti di pesce o formaggi cremosi, va servito a una temperatura ideale di 12°C per esaltarne la complessità e la finezza. Un vino che conquista chi cerca autenticità e piacere in ogni calice.
119,00 € IVA inclusa
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Nome del vino : Meursault 1er Cru Les Charmes 2017

Produttore : Remy Jobard

Vitigni : 100% Chardonnay

Regione : Borgogna

Denominazione : Meursault Premier Cru AOC

Tipo di vinificazione : Fermentazione alcolica in botti di rovere con lieviti indigeni, seguita da fermentazione malolattica completa

Macerazione : Breve macerazione a freddo prima della pressatura soffice

Colore : Giallo dorato brillante con riflessi verdolini

Profumo : Note di agrumi maturi, nocciola tostata, burro fresco e accenni minerali

Sapore : Strutturato e armonioso, con equilibrio tra ricchezza e freschezza, finale lungo e salino

Titolo alcolometrico : 13,5% vol.

Suoli : Calcareo-argillosi con presenza di pietrisco e marne

Agricoltura : Biologica certificata, raccolta manuale

Potenziale di invecchiamento : 10-15 anni

Abbinamenti gastronomici : Pesce al burro, crostacei, pollame in salsa cremosa, formaggi a pasta morbida

Temperatura di servizio : 12-14°C