Scopri un rosso del 2018 che porta con sé tutta l’anima delle colline californiane. Prodotto con passione da una cantina artigianale guidata da Dan Marioni, questo vino rivela carattere ed eleganza ad ogni sorso. Al naso sprigiona note fruttate intense, mentre al palato si distingue per la sua struttura equilibrata e i tannini morbidi. È il compagno perfetto per una cena speciale o per un momento di relax condiviso. Servilo alla temperatura ideale di 16-18°C per esaltarne aromi e profondità, lasciandoti conquistare dalla sua autenticità e dal legame con la terra che lo ha visto nascere.
26,40 € IVA inclusa
49 disponibile

Nome del vino : Fields 2018

Produttore : Dan Marioni Winery

Vitigni : Carignan, Barbera, Zinfandel, Petite Sirah (assemblaggio non dichiarato con precisione)

Regione : California

Denominazione : California

Tipo di vinificazione : Fermentazione tradizionale in vasche di acciaio inox con controllo della temperatura

Macerazione : Macerazione sulle bucce di media durata per estrarre colore e struttura

Colore : Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Bouquet : Profumi di frutti rossi maturi, note speziate, accenni floreali e sfumature balsamiche

Bocca : Strutturato e rotondo, tannini morbidi, buona freschezza ed equilibrio, finale persistente con ritorni fruttati

Titolo alcolometrico : 14% vol. circa

Suoli : Terreni misti di argilla e sabbia con presenza di ghiaia che favoriscono drenaggio e concentrazione aromatica

Agricoltura : Convenzionale con attenzione alla sostenibilità in vigneto

Potenziale di invecchiamento : 5-7 anni

Abbinamenti cibo/vino : Carni alla griglia, piatti di pasta al ragù, formaggi stagionati e cucina mediterranea saporita

Temperatura di servizio : 16-18°C